今朝の趣味の園芸は“筍堀”。
親父が脚痛で行けず。
私が代役。
いつもの春なら,とっくに初物を戴いているはず。
頑張って地面に現れるヒントを探したけど・・・
なかなか見つけることができへんだ。
小物ばかりを掘って持ち帰った。
“旬”という文字と“筍”と,似てるよなぁ~
うまいこと漢字を作ったもんや。
今朝からは“旬”を掘りに行ったんやなぁ~
親父が脚痛で行けず。
私が代役。
いつもの春なら,とっくに初物を戴いているはず。
頑張って地面に現れるヒントを探したけど・・・
なかなか見つけることができへんだ。
小物ばかりを掘って持ち帰った。
“旬”という文字と“筍”と,似てるよなぁ~
うまいこと漢字を作ったもんや。
今朝からは“旬”を掘りに行ったんやなぁ~
白い筍です。美味しいでしょう。
竹の旬、そのままだと私は思っています。
午後からは,もう一箇所の竹薮に出かけました。
柳の下のドジョウは?
2本しか掘れませんでした・・・
お彼岸過ぎたのに霜でも降りそうで、
種まきも様子見しています。
やっぱり東京方面の桜も遅いのですか~
昨朝,我が家に一時的に雪が舞いました。
寒い4月・・・
それに震災,放射能・・・
我が家の食卓には筍の料理が登場し,春を楽しみました!
昔は竹薮を手入れし,管理していたのですが,今は荒れ放題です。
だから,良い筍はあがりません・・・
でも,季節ですからねぇ~
スーパーで値段を見て驚きました!
このように小さいタケノコのほうが高価だと思っていました。
タケノコって、地上に頭を出してから採るものだとばかり思っていたら、名人は地下足袋の底で土の中のタケノコを見分けるのだそうですね。
私は名人ではありませんが,足(靴)の裏の感触で筍の有無を判断しています。
だから,筍の先端は地面から出るか出ないかという状態のものを掘ります。
でも,1週間も行かないと・・・
この日曜日には,20本ほど掘りました!