66：『京町家のしきたり』光文社知恵の森文庫 218年の「歳中覚」杉本節子著（15景）

66：『京町家のしきたり 』光文社知恵の森文庫　２１８年の「歳中覚」　杉本節子著


　光文社知恵の森文庫

　杉本節子著

　207ページ　760円



『京町家のしきたり 』を一気に読む。

　杉本節子さんは歴史あるお家柄の方だそうで、蔵が三つある町家に住んでいらっしゃるらしい。


　またまた　あきもせで　「柏餅味噌餡」ネタですが…

　ご実家が鉾町だったせいか、四月から書き始められていたためか、それとも　節句と通じるからかしらん？

　お菓子のこだわりの開口一番が　柏餅味噌餡^^　キャハハハ　ハハハ　かなりの行数を費やされていた、杉本節子さんには相当　味噌餡と餅の部分にこだわりがあるらしい。　うぴょぴょ

　お土産では最後に京都では普段使いの　ちりめん山椒＾＾ きょほほほ　ほん

　著者　杉本節子さんはくどい程【こうと】と言う語を使われ説明されていたが、わたくしの家では普通に使っていたな。


「お」と「さん」をつけるといった記述の中で「お尻」＋「さん」とあった

　わたしの場合は、「おいど」「おいどさん」だったかな…

　おなす、おだい（だいこん）、おネギ、おとうふ…考えたら、素朴な食材に「お○○」をつけているのかな？


　鉾町生まれの杉本節子さん

　お祭は祇園祭は当然のことと、楽しそうに書いて下さっていた。

　そうしてもうひとつあげられたお祭は、壬生狂言

　なんだか杉本節子さんって、すてきやわぁ～☆

　
　京都は山の匂いがする

　糸偏（染色業）の匂いがする

　上のように書かれていた。ほんとうだぁ～と、大きくうなずき、納得。

　わたしの場合は加えて、湯葉の湯気の匂いが忘れられない。


『京町家のしきたり 』を読み、割合に近い部分になつかしさを感じる。

　個人的に接続部分をのばしたり「ぁ」「ぅ」など、くわえて、のんびりと読んでいる自分に気づく。

　京都の詞は、まぁ（間）が長い。


　わたくしにとっては、ものすごく、楽しい一冊だった。

　ありがとう！鉾町生まれの、杉本節子さん☆＾＾☆