山椒の木

　今日、土地売却の専任を頂きました。良い土地なんですが、少し広めで、分割できないのが気になりますが。


　いろいろ手を尽くして、早期に成約に持ち込みたいです。


　この土地に結構太い、山椒の木が生えてるんです。

　山椒の葉は今が柔らかいんです。お湯で湯がいて、食すると何とも不思議な味です。
　しばらくして、舌が痺れてくるんです。

　酒のつまみになります。


　今日、オーナー様宅に伺い、専任媒介契約に押印して頂いた後、山椒の話になりまして、オーナー様も山椒の葉と茎を佃煮のように煮ていたんです。

　その場で味見。

　美味い。

　帰りに一ビン頂きました。

　酒のつまみに良し。

　ご飯に良し。

　夜、ご飯と一緒に頂きました。


　やはり、美味い。


　皆さんもお試しください。きっとやみつきになりますよ。