赤カブ不動産屋の独り言

 赤かぶを作り、漬けて30余年。今年は焼畑は止めて漬けるだけ。
 不動産や広告で起業して10年になります。助けられて。

どちらが良いのかね…

2016-09-21 17:32:42 | 日記
 3連休が終わり、火曜・水曜日は仕事で。
 そして明日はお彼岸で休み。
 不動産業者は火曜・水曜日が多いので、仕事はゆっくりと。

 土・日の上野村そして最後は佐久市の旅行では。
 車の中でも飲んでましたから、結構疲れるんですよ。
 運転してくれたのがバス会社のS社長さんでね。
 3人は朝食や朝の車の中からお酒をね。

 Sさんに申し訳ないのですが、飲んでました。
 そのSさんから以前、旅行業界の集まりで行った鯉料理やに行こうと。
 鯉のうろこのせんべいがあると。
 
 でも、そこで以前に一悶着があったんだと。

 鯉のアライを食する時に。
 醤油しか出て来ずに。
 旅行会の偉いさんが酢味噌で食べたいと、お願いしたんだと。
 おかみさん「ここでは醤油で食べるんです」と、譲らない。

 そんな事があったんだと。
 でも鯉のうろこ(油で揚げた)を食べたくて、予約なしで行ったらね。
 法事が入ってて、40分くらい待ってと。
 鱗のお土産と書いてあったが、忙しくて上げる暇がなかったと、例のおかみがね。
 客商売と思えないような「言い方」でしたけど。

 ここは「元祖鯉料理」を謳ってる花月というお店。
 うろこは諦めて、別の評判の良い鯉料理屋さんに行きましてね。

 お店に入って、おかみさんに聞きました。
 「ここでは鯉のアライは何につけて食べるの」と。
 おかみさん「醤油そして酢味噌と2種類用意してます」と。
 
 ここは市内の三河屋食堂。

 どちらも理由があると思います。
 ①拘りの供給制限戦略の花月さん 
 ②お客のニーズに対応する戦略の三河屋食堂さん

 皆さんはどちらに軍配上げますか?

 せっかくなので、花月さんの隣に「ピンピンコロ」のお寺さんがあったので、お参りできまして。
 
 成田山新勝寺につながる真言宗智山派のお寺
 「ピンピンコロ」は「PPK」ともいいまして、お願いしてきました。
 TPPは嫌ですが、PPKはね・・・

 大した仕事も出来ずに。
 ゆっくりの週になりそうです。
 本日も応援いただきありがとうございました。
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 アンコールワットの秋のお彼岸の朝日です。 

 
コメント
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