去る平成２７年１月２５日（日）午後１３時３０分より食素材部会活動の一環として一番町にあるスタジオエアシーで〈薬膳セミナー～旬の野菜でデトックス〉が約１５名近い参加者を集め開かれました。
大寒の中でも穏やかな日でしたがやはり寒さはひとしおでその寒さを吹き飛ばすような熱気一杯の教室でした。
講師は薬膳のエキスパート堀 桃先生です。
堀先生から参加者に薬膳と聞いて何を思うか問われ「苦い」「 . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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