こんにちは、料理研究部会です。
昨年度から始まりました、「宮城旬野菜のおすすめレシピ」今年度も宜しくお願い致します。
今年度最初のテーマ食材は今が旬の「アスパラガス」です。
アスパラガスは、「グリーンアスパラガス」・「ホワイトアスパラガス」・「紫アスパラガス」
「アスパラソバージュ」等があります。
今回は珍し . . . 本文を読む
食育部会震災復興支援「のんびり村」交流と野菜植え付け
日 時 平成25年5月25日(土) 10:00~15:00
集 合 10:00道の駅「上品の郷」 (三陸道の出口石巻河北から5分)
場 所 石巻市尾ノ崎 農漁家レストランのんびり村
<石巻市河北町尾の崎字宮下134 オーナー 坂下清子氏>
到 着 11:00
内 容
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仙台市農業振興課から
「参加費無料の仙台産農産物を使った料理教室」のご案内です。
仙台市農業振興課では、仙台産農産物の地産地消の推進や普及拡大、
新しい食べ方の発見が出来る企画として
仙台産農産物お料理教室を開催しております。
仙台市内の人気シェフが伝授する簡単家庭レシピを紹介します。
従来とは一味違う野菜の魅力を体感いただくことができます。
. . . 本文を読む
【野菜ソムリエアワード 】
“銀賞 いただきました!!”
先週6日、東京で開催された野菜ソムリエアワード
コミュニティ部門において、
コミュニティみやぎが、なんと、銀賞に輝きました!
これまで地道に重ねてきた部会活動、
すずこまブランディングへの取り組み、
そして、被災地への支援・チョコベジ活動等が評価 . . . 本文を読む
4月6日開催「野菜ソムリエアワード」のスケジュール表です。
当日御参加の方は、下記事項をよく確認の上、
アワードにご参加ください。
【スケジュール】 <<野菜ソムリエアワード・交流会のご案内>> 【野菜ソムリエアワード】 日時:2013年4月6日(土) 場所:シダックスホール http://www.shidax.co.jp/ssv/hall/hall_access.html . . . 本文を読む