齋理御膳対決の審査員特別賞受賞の興奮冷めやらぬ11/19(水)、
堀敦子さん初め斉理御膳対決に出場した野菜ソムリエチームが
丸森町役場に表敬訪問にお伺いいたしました。
. . . 本文を読む
今日は初雪。とっても寒い一日でしたね。
こんな寒い日には、いっぱい野菜が入った鍋を囲んで
身体の芯から温まりたくなります。。。
ところで、8月に「果物フェア」を開催いたしました「農業園芸総合研究所」から
「新食材試食研修会」のお知らせが届いております。
. . . 本文を読む
去る11月10日(月)丸森町の齋理屋敷新館にて、
『伊達な丸森 齋理御膳対決』が行われました!
仙南地方の料理人、農業者、流通業者、旅館、ホテル経営者などで
構成する「蔵王楽友会」が主催のこの料理対決、
仙南地方の飲食店、ホテルなどから8人の料理職人が参加し、
それぞれ自慢の腕を振るい、創作料理を競い合いました
そして、この「ベジフルコミュニティみやぎ 野菜ソムリエの会」も
ご . . . 本文を読む