こんにちは、料理研究部会です
８月は、夏休み・お盆・そして野菜の日
様々な行事がありますね。
野菜をたっぷり食べて、元気モリモリ
夏を乗り切りましょう
さて、今月のテーマ食材は「ズッキーニ」と「枝豆」です。
まずは、ズッキーニ
＜ズッキーニ＞
原産地はアメリカからメキシコで、栽培が始まったのはヨ . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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