去る7月26日(木)10時～名取市立高館小学校調理室を会場に、学童保育の子供たちを対象とした調理実習をしてきました
司会進行は、食育部会部会長の阿部恵里子さん・野菜のお話は、食育部会の佐藤真由美さん・調理の説明は食素材研究部会の中川牧子さんです
阿部部会長の開会のあいさつから始まり野菜のお話はズッキーニのお話でした
ズッキーニを食べたことのない子ども達がほとんどで、ズッキーニクイズではズ . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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