『みやぎ野菜ソムリエの会』による
「起業・出店・新品目生産・流通」
応援プロジェクトについて
「みやぎ野菜ソムリエの会」では、
ジュニア・マイスター、マイスター講座で習得した
知識・情報を生かして
野菜・果物の販売や、食に関する「起業・出店」や運営
更に生産農家の「新品目生産・流通」について
専門家として、又生活者に一番近いアドバイザーとして
応援することが出来るのではないかと考え
「応援プロジェクト」を随時立ち上げて行きたいと思います。
具体的には、
・生活者と産地を繋げるイベントや販促企画と集客の応援
(産地交流部会)
・食素材の研究を通した生産品目についての応援
(食素材研究部会)
・食育活動を中心としたイベントなどの応援
(食育部会)
・野菜・果物の品目の特長を生かした料理による応援
(料理研究部会)
等、これまで活動している4つの部会活動がそのまま生かせる内容であり
・べジフル・コミュニケーション(ジュニア・マイスター講座)
・べジフルサイエンス(ジュニア・マイスター講座)
・べジフルクッカリー(ジュニア・マイスター講座)
・品目(マイスター講座)
・青果物と健康(マイスター講座)
・マーケティング(マイスター講座)
・ビジュアルマーチャンダイジング(マイスター講座)
等受講した知識・情報を生かして応援していくものです。
その趣旨で
これから「起業・開業・出店・新品目生産・流通」を
計画されている方々を「応援」していくプロジェクトに
ご賛同いただける会員や、
会員以外の方からの「起業・出店・新品目生産・流通」についての
ご相談・ご要望・応援依頼がございましたら
下記までメールをいただければ幸いです。
メールアドレス vfcmiyagi@mail.goo.ne.jp
その際には、お名前と連絡先を明記して頂けますようお願いいたします。
また、「みやぎ野菜ソムリエの会」会員の中で、
上記プロジェクトに興味がある、参加したいとのご希望の方は
下記まで、メールを下さい。
「プロジェクト参加希望」と明記のうえ
vfcmiyagi@mail.goo.ne.jp
までメールにてお申し込みをお願いいたします。
野菜果物や食に関わる方々が繁栄できるよう
野菜ソムリエとして応援してまいります。