日本茶とお茶の間

お茶の間を復活させたい思いから、日本茶に関連する情報などを発信し、みなさまとの情報交換の場にしていきたいです。

スコーンとクッキー

2010年05月24日 08時09分32秒 | 日記
最近、和食堂に手つくりのお菓子をおいています。

実は、旅から帰ったばかりの我が娘が作っているのですが、これがかなりいけるのです。
20年前の電気オーブンを使っているので、温度設定などがなかなかうまく働いてくれません。
それでもめげず悪戦苦闘をして、力のあるヘビーなお菓子に仕上がっていますので、一度味わってみてくださいね。

時々、母熊から押し売りされた方がいらしたら、ごめんなさい(笑い)


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。