おはようございます。
今日も雨。よく降りますね~。
さて、休日の昨日は
雨の止んでいる短い時間に 庭の草取りを。
外を見るたびに気になっていたので
少しでも出来て良かったです。
それから ベランダの
こどもピーマンも収穫しました。
ほんの7本ですが、お昼のチャーハンに入れるのに
二人分としては十分すぎるくらいでした。
先日作ったかぼちゃのジャムを入れたマドレーヌ
「どうかな~」と思いながら作ってみました。
写真撮り忘れてますが
この上に又生地をかけて 焼きました。
で、焼き上がりはこちら。
ちょっと焼きすぎですね(^_^;)
冷めたのを割ってみると 沈んでました (・_・;)(・_・;)(・_・;)
小麦粉70g、卵大1、はちみつ大2、グラニュー糖45g、バター30g BP(アルミフリー)2g
レモン大2
マドレーヌは以前よく焼いていたのですが
今回のリフォームで気に入った分量のレシピメモを紛失・・冷蔵庫に貼っておいたまま・・。
又レシピを変えて焼いてみようと思います あっ その時はジャムは入れずに(*^_^*)
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