おはようございます。
曇り、久しぶりに傘の要らない朝です。
日曜日の雨が止んでる短い時間に
夫が貸農園でじゃがいもを少しだけ掘ってきてくれました。
晴れが続いて土が乾いている時に
孫っちといっしょに掘りたいな～とは思っているのですが・・・。
出来具合の様子見に 食べる分だけ。
今年は北あかりを育てました。
果肉が黄色く甘みが強いので「クリじゃがいも」と言われているそうです。
表面がざらざらしているのも特徴みたいですナルホド(*^_^*)
ということで、
昨日の晩ごはんは
このじゃがいもを使って
ポタージュにしました。これから登場回数多そうです♪
パン粉をつけて冷凍してあったものを揚げた ヒレカツ。
塩ゆでのバイ貝 こりこり美味しかったです。
福井産とありました。
仕事が休みの昨日
友人が「リフォームの様子みせて～」と遊びにきました。
ざっと見て軽くお茶してから
近くの和食の店へランチに出かけました。
美味しい料理を頂きながらのおしゃべりで
元気をチャージ
今日から又仕事を楽しみつつ頑張りたいと思います。
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