震災後４年目に突入です。2011年3月11日は決して忘れない。真の復興を目指して!
NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆
東日本大地震の被害は、まだまだ解決していません。
自分ができることを探して、自分ができる事を続けます
心と気持ち、物の大切さを見直します!
がんばれニッポン
つながる! 日本
こんにちは。諸説あるようですが、洋食の代表的なメニューであるところの
【スパゲッティナポリタン】
パスタじゃないんですよね。洋食は。
私達が時々いく、横浜の野毛にある洋食屋さん「センターグリル」が発祥とも言われています。
で、作りましょう。
でも、ナポリタンって、ただケチャップを混ぜても
あの、何とも言えない粘りのような、モチモチ感が出ないのですよね。
そこで、
缶詰で『ナポリタンのソース』と言う便利なものがありましたので、
早速使用してみたのです。
成分を見たら、ほええ～コーンスターチが入ってる。
これでドロっとしたモチっとした感じを出しているのね。
そんな事を思いながら、この日のまかないは出来るのでした～
飾りのゆで卵も麺も一緒に茹でちゃうのだ～～
はははは、見ぬものキヨシ… まかないの特権（？）だぜ
野菜を炒めて
缶詰のナポリタンソースを入れて
できたソースに茹でた麺を入れて軽く炒めるのだ
できた～
さて、今日のところはおしまいにします。
このところ忙しすぎて、まかないも作れなくて。
ゆとりを持たなくちゃ
ごちそうさまでした
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