山が好きかも… 横浜・スィート♪ハッピー☆シャイン・Oh!レイ!

犬好き♪スポーツ好き♪ヨガ教えてるのに、不動産の世界に入り込んで、山好き社長さんの会社に就職した社員のつぶやきです。

ブルーベリーを頂いたので、 アイスクリーム作ってみた☆彡

2021-10-03 19:00:00 | まかない 社内 クッキング ☆
こんにちは。

崖の上のゆかりちゃんから
たくさんブルーべりーを頂いた。



う~~ん、このまま食べるってのもつまらないし
ジャムねえ…

考えてみた

そうだ!
アイスクリーム作ろう!!



多分、アイスクリームの粘度はゼラチンで良いんだろうな…



ちょっとお砂糖を加えて、レンジでチン 600wで3分くらいだったかなあ



ゼラチンを水に溶かしておいて





軽くホイップした生クリームに 入れる…
甘さは、はちみつ





それをジップロックに入れちゃう





甘さがちょっと足りないかなって、もう少しはちみつが残っていたからそれを牛乳で溶かして入れて







ジップロック内で混ぜる





で、冷凍庫へ入れるのですが
固まる前に、取り出して、モミモミしてあげます
本当ならアイクスリーマーのような、撹拌機で混ぜた方が良いのでしょうが
そんなの無いしね

ハンドメイドですよ





案外うまくできるもんで

カップに入れたらなんか素敵!







ほほほほ

チーズケーキにのっけて
いただきました~



さて、今日のところはおしまいにします。

ちょっとゼラチンが多かったかなあ…
今度はゼラチン控えめでやってみよっと

崖の上のゆかりちゃんにも1カップおすそ分けしました


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2 コメント

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(●゚∀゚)b*:..。o○ぉはょぅございます○o。..:* (とうふ)
2021-10-04 07:52:24
(*'▽'*)わぁ♪ 美味しそう~~~
でも作るの、難しそう・・・
きっと私にはムリね。。

ブルーベリーは目に良いって言うし
バッチリだぁ(⌒∇⌒)

ほな(´ω`)ノ
返信する
とうふちゃん☆彡 (シャイン)
2021-10-04 13:04:13
作るのは混ぜるだけで簡単なんだけど
固まる前に、時々、もんで混ぜるのが
ちょっと面倒くさいかなあ…

やっぱり買ってきて食べるのが一番楽~~って

でも、ブルーベリーたくさん入っていて美味しかった~~
返信する

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