ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

久しぶりに感じるブル

2022-05-08 21:53:00 | ワイン
なんか久しぶりにブルゴーニュを飲む感じがします。
今夜はアルベール•ビショーのブルゴーニュ ピノ・ノワール V.V. 2019 です。
安定感のある美味しさがビショーにはあります。細かいことは分かりませんが、いつのまにかボトルが空になっています。
チーズは、ボンドドゥソローニュの続きをいただきました。この山羊チーズも美味しいです。
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