今夜は、コトーブルギニョン。

軽い感じの赤がいいなぁーと思いこれを選びました。
ルイ・ジャドのコトー・ブルギニョン　2014　です。
ガメィの方が強く出ている感じで、軽く飲めます。
今夜の酢豚などには良く合っていて、おいしくいただけました。
チーズは、コンテの続きです。
これで、食べきりました。
明日は別のチーズを食べようかな。

今夜は、白です。

今夜は、お魚ですので白にしました。
マプ・レゼルバ・シャルドネ　2015（チリ）です。
うっかりフォトを忘れてしまいました。
すっきりした飲み口でスルスル入ります。
気がつかなかったのですが、アルコール度数が１４．５％です。
びっくり！明日、頭が痛くならなければいいのですが…
チーズは、コンテの続きです。

夕べも休肝日でしたので・・・

今夜は、すき焼きなのでブルゴーニュを選びました。
ふるさと納税で和牛が送られてきましたので、それに負けない
味わいのピノにしました。
ドメーヌ・ジェローム・マッソンのサントネー　コム　ドシュ　2007です。
レンガ色が少しエッジに表れていて熟成を感じさせてくれます。
赤果実系の香りがして、飲んでみるとまだまだ力強さがあり
酸もしっかり残っていてお肉の脂っこさにも負けません。
とてもおいしい村名のブルゴーニュ　ルージュです。
チーズは、お肉でお腹いっぱいになりお休みです。

イタリアです。

今夜は、イタリアのワインです。
アンティノリ社のペポリ　キャンティ　クラシコ　2012　です。
クラシコがつくと格段においしくなります。
程よいタンニンと適度な酸のバランスが良く
とてもおいしいです。
チーズは、コンテの続きです。

昨日は休肝日、今夜は、ブルピノ。

昨夜は休肝日にしました。
一日我慢したので、今夜はブルピノです。
バンジャマン・ルルーのブルゴーニュ　2013　です。
ブルゴーニュらしい良い香り、酸とタンニンのバランスも良く
とてもおいしいです。
おいしいと１本空いてしまいます。
チーズは、コンテAOCエクストラです。
コクがありおいしいチーズです。
ワインとの相性も良いです。