インドカレー

毎日毎日「日記」カテゴリーばかりではおもしろくない。

かと言って、しょっちゅうグルメを楽しめるわけでもない。

今日は、急に辛いカレーを食べたくなったので、近場のインドカレー店に出向いた。

 

◆本当にインドカレーかどうかはわからない

　〇ランチタイムはドリンク（コーヒー）付きで９３５円とリーズナブル

　　

　キャベツ中心のサラダ＋スープ＋カレー＋ナン＋コーヒーのランチセットです。

　辛さは１０段階の下から３番目のちょい辛にしましたが、それでも期待通りの辛さです。

　インドという国はかなり大きい国で、南部の海岸沿いと北部の山岳地ではずいぶんと気質も食事も違うようだ。

　そしてその北部に隣接するのがネパールだ。

　実は特定技能制度のために、日本にやってくるネパールのカレー職人がとても多いそうだ。

　でも、日本でネパールカレーを謳っても客入りは今一つらしい。

　なので、ネパール人の職人ばかりでも、インドカレーを謳うのだとか。

　インドにもネパールにも行ったことのないおいらにはよくわからん、でもおいしいから問題はないですよね。