畑に行きました 柿

雨の合間をぬって

太秋が柿（たいしゅうかき）が実りを迎えています

天候不順で一向に大きくならなかった柿

最近やっと本来の大きさまで成長してきました。（実物大）

成り口のほうの位置が　少しグリーンかかっている頃が本来の柿の味。

シャキッと、梨のような食感　が売りの柿です。

 

 

↓は　堂上蜂屋柿　昔は献上柿として用いられたんだとか　干し柿にする柿です

大きなものは手のひらいっぱいになるほどの柿です

この柿も本来の大きさまで成長が追いついていません

干し柿は11月になってからかな～。