干し野菜

仕事が終わり、今日の一杯干し野菜のソテーハルメジヤーノと共に。

冬の準備

冬の準備今日は天気が良いです、ペンションの前から見える山はもう雪がだいぶ積もっています中山峠スキー場は今日から滑降が可能ですペンションの除雪機の準備オイルの交換、油圧oilk交換です、これで何時雪が降っても大丈夫です。
追伸キャンター4wdのタイヤ交換、これがなんと一本パンクしていました。

美瑛 秋黄昏

此のところ美瑛は冬の訪れが感じられる今日この頃です、、この時期は山の白、畑の茶色、丘の緑、高原の赤、言葉では表せない色があります。


美瑛の駅からペンションに向かう途中遠近感を出してみました。


枯れた"名前忘れました。


枯木も中々趣があります。

今年初めてのアップルパイ

昨日から雪、、、雪の中で「紅玉りんご」と「富士」の収穫今年は個数がいっぱいなりました。
このリンゴで自家製アップルパイを作りました今年は何回アップルパイを作ることができるのか楽しみです。。。
リンゴの皮が僕のリンゴは硬いですなぜ硬くなるのか?解りませんだれか解りませんか?

朝から雪です

朝から雪です、今年一番の寒さてす、夜の気温、マイナス二度明け方はもっと気温が下がりそうです。

ヒマラヤ トレッキングピーク

ヒマラヤ許可証
キャジョリクライミングガイド

ネパールトレッキング情報

トレッキングピーク

ネパールクライミングピーク許可証


画像　トレッキングピーク

秋の終わり

明日あたりはペンションの周りも雪そんな予報が出ています、今日庭の木も冬支度後は冬越の肥料を入れるだけです。。。。それにしても毎日庭の落ち葉を燃やしているのですが一向になくなりません。。。。。

お昼ご飯

今日は札幌に来ています、お昼ご飯ば、スープかりー

冬の訪れ

今日外は霜が降りていました、、、南の方では大雨北海道では冬の訪れ日本は本当に縦に長くてよかったと思いますこれが横に長かったら同じ気温、同じ天候、四季は無かったと思います。。。

落合「タルキートナー」

朝、明け方まで降っていた雨が上がり今日は富良野の落合の「タルキートナー」まで資材を持っていく途中の東大演習林や峠は紅葉が一番美しいときですのんびりと車を走らせながら落合まで、、、、
タルキートナーで資材置き、「おち庵」で蕎麦を食べて帰ってきました帰りは「金山湖」のルートを通り無事帰宅。。。。

お蕎麦「おち庵」

秋の散歩道

秋の散歩道、ペンションの散歩道コースこのコースは僕のお勧めてす、秋は紅葉、夏は緑の回廊、
此の画像は「携帯」画像です。

ジャガイモ料理

今日の夜ご飯は「ジャガイモ、インカの丸ごと甘辛煮」です圧力鍋で約5分間そして圧力が下がるまで待ちますジャガイモの硬さを確認ジャガイモを取り出し煮汁を好みの処まで煮詰めて出来上がり。

隠し味に「にんにく」が入っています。


ジャガイモの中はこんなに黄色で食べると栗のような味がします。


2010 10/18　べんさん記

追伸　器は「斜里窯の粉引」

秋の終わりin美瑛

10月も後半になって美瑛もそろそろ冬の気配が感じられる今日この頃です庭仕事で一番忙しい時期です春より忙しいです何せ体が寒さに慣れていませんそして時間もあまりありません午後4時を過ぎると外は暗くなってきます、雪が降る前に色々と仕上げなければありません。
庭もこの通り落ち葉がいっぱいです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペンションの玄関
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
空にはタルチョ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう少し寒くなると落ち葉で「焼き芋」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
庭の置物の落ち葉の中


　　　　　　　　　　　　　　　　　　リビングのガラスに新雪か映るのももうすぐです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年のリンゴの収穫

今年のリンゴの収穫が始まりました、何せ今年は天候不順なのでリンゴがあまり大きくなりませんこんな時はもう少し「摘果」をして実の数を減らすようにしなければなりません天候の悪い時は数を減らして実の質の向上を目指すことが大事です。。。来年

音江山林道

音江山から沖里河山スカイライン林道今年の冬音江山に何度かスキーに訪れました、林道がどこまで行っているのか確かめたくなって冬が訪れる前にやってきました深川のインターを過ぎ郵便局を右折道なりに進み一本目を左折するプラント工場を過ぎると林道が始まりますこの林道の終点にはかつて「鶴の湯」がありました今はもう廃泉になっています。
この林道はかなり登りが続きます道は山道です根石が多くパンクが心配ですカーブの多い道を進むと沖里河山の頂上直下に続きます山頂には階段を少し登るとつきますここからの眺めは深川の町が望まれます、此処から下りの林道が続きます後は舗装に出れば終了です。

音江山登山口　　　

音江山　遠望


深川の町


林道の途中にオープンの場所がありますがここは入らないでください「植林」がされていますこの林道にゲートができてしはめにならないため。
べんさん記10/15