北海道　「北の国から」美瑛　

北海道　美瑛に住んでいます　少し前まではペンションを営業していましたが今は辞めています、
そして今売出し中、
　

山崎ワインナリー

2020年07月07日 23時15分00秒 | 北海道旅行
山の帰りに時間があったので三笠の山崎ワインに寄ってきました山崎さんに会うのは 20年振りです今は長男が醸造責任者、次男がテロワールの管理
畑もかなり広くなっていました 以前は高速道路の辺りにしか無くワインの販売するお店も新しくなりました
お母さんも、お父さんも、現役です
お父さんは、ブドウ畑時々大工仕事です、山崎ワインさんとは20年程前にブドウのpickingのボランティアで来た事が初めてだったのです本当に小さな畑でしたこんな所でワインの製造？と思いました初摘みのブドウで搾り立てのブドウ果汁を飲んだ事今でも思い出します！


2018/M
以前はドイツ系のブドウが中心でしたがメルローです栽培が難しいです

ローストビーフです、
爽やかな香り、もう少し時間が欲しいです 山崎さんの所にはビンテージがあるのですが自家用です市場に出てくる事はほぼ無いと思います自分も飲んだ事ありません！


山崎さん畑仕事の合間に大工さん



管理されたブドウ畑


新しくなったワインハウス
今はワインの試飲が出来ません！
copd-19 の影響です。


旭川　雪祭り

2018年02月10日 23時42分12秒 | 北海道旅行

旭川の雪祭りです　札幌の雪祭りに比べれば本当に小さな冬の祭典てす。。

　

買い物公園からの旭川駅　今日は気温が＋になりました　氷像が少し溶け始めています。。それにしても氷像のできは素晴らしく　お祭りの後壊してしまうのはおしいです。。

　　このアングルはなんだか　「香港九龍の重慶マンション」みたいな構図です。


爆弾低気圧

2017年12月26日 22時30分52秒 | 北海道旅行

二日続けて天気が悪いです　猛烈に発達した低気圧が北海道を通過していますこんな時は家を出ずにのんびりとしています、、山の道具の片付けも無し。

家の廻りは今夏感じです気温マイナス９度風が強い

　夜になって　残り物で　お菓子を作りました「パートシュクレ」「リンゴ」「パートダマンド」です。。のんびりて　良いナー


北海道東神楽ハル、マーケット

2017年10月30日 21時28分59秒 | 北海道旅行

いつもの通り道にある　HALマーケット　東神楽の若きファーマーが経営する野菜屋さんです　なんと言っても　目方で販売してくれるのが最高です　今年の営業は１１／１１迄です。

　　この辺りでは貴重なリンゴも売っています。。


アルキニスト　北根室ランチウェイ７１．４キロ　

2017年10月05日 22時03分22秒 | 北海道旅行

２０１７／９／３０　day1 快晴　

前日より中標津のバスターミナルの駐車場にて　車中泊　朝８時過ぎに歩き始める町の中を少し歩き公園の中に入りそこを出ると中標津空港です町から意外と近いのです、

バスターミナル

空港を過ぎると　ランチの中に入っていきます入り口にはこんな施設がある　熊スプレーです自分の責任でレンタルする事が出来ます「有料」です１日５００円です　僕らはレンタルをしませんでした牧場　牧場を過ぎると開陽台が近づきます

　開陽台　キャンプ場がありますここから下ると又牧場が続きます　

　　佐伯牧場　北根室ランチウェイ７１．４キロの事務局が有ります　キャンプサイトの他に自炊の施設あり

　自炊小屋の内部です　キッチン完備　他に食糧の販売が有ります　すべてセルフですが。

中標津　８時→佐伯牧場１５時

 

 

 


札幌食べ歩き

2017年09月10日 22時40分36秒 | 北海道旅行

金曜日　札幌の友人宅に泊まり　オータムフェアーや美味しいものを食べに行きました、札幌は北海道の最大の都市です本当に東京と変わらないかなー・・・・・・？そんな町ですね　札幌は毎月色々なイベントが開催されています今回は秋のオータムフェスタです初めて見に行きました「食べに」　色々な食があり楽しい。。

　いきなりステーキ僕は約８００グラムです　　　こちらは２００グラム

お勧めは「乱切りステーキ」です　数量限定で食べる事が出来ます色々な部位の味が楽しめます。

　　　

乙部町　「嶋」塩豚骨ラーメン

帰りに１２号線沿いの　回転寿司　「とりとん」で寿司をつまみ食いです今が旬の　「秋刀魚」が最高です

　　

これから　食べ物が美味しくなります北海道に遊びに来てください。。。

 

 


大人の休日「美瑛～富良野」

2016年08月27日 21時15分28秒 | 北海道旅行

美瑛から富良野にかけてすてきなお店が沢山あります日頃忙しいのですか「まー個人の仕事ですのでが」午前中に少し工作を終わらせてから。

美瑛放牧酪農場　美瑛→→山中パン屋さん　中富良野→→富川製麺場　富良野市→→富良野マルシェ

→→ル、シュマン富良野市　こんなコースで回りました、、、、、、

　　

少し外れた場所に有ります谷間にアイスクリーム工房があり今後チーズの生産計画がありそうです

　　　　

　山中パン屋さん

中富良野の山中パン屋さんです　残念ですが本日完売　　　総菜パンで　小腹を満たして。

　　富良野でラーメンといえば　「富川製麺場」　

この後はすぐ近くの「富良野マルシェ」　

次は空知川　左岸のレストラン「ル、シェマン」でお昼が終わっていたのでケーキをいただきました。

此処にはなんと　手作りの「生ハム」が有ります　今度は時間を作ってゆっくりとディナァーを楽しみたいです。。。

久しぶりの美瑛富良野です　夏休みが続くと思いますのんびりとグルメの楽しみはいかがですか。。。

 

 

 

 

 


夏ですね。。美瑛

2016年05月20日 22時43分45秒 | 北海道旅行

夏　一番の収穫　「グリーンアスパラ」

　素揚げ　と肉巻き　です。

　　夏セミ　の抜け殻です。。本体は見つける事はできませんでした。。。

　クリスマスローズ　　　　　　　　　黄砂の影響か？？？