犬の十戒、愛犬「ここ」の死

今日は悲しいお知らせです。。

愛犬「ここ」が死んでしまいました午後６：４０分です具合が悪くなってから一週間程です

暑い夏です、、「ここ」は犬ぞりチームの一番の人気者でした本当にありがとう楽しかった１２年

私たちは忘れません。。。天国で先に行った仲間達と遊んでください。。。

ここ

美瑛犬そり倶楽部、、左側が「ここ」です。

故「ここ」のお母さん「さくら」です。。

 

冷蔵庫が壊れました、、、、

昨日冷蔵庫が壊れました修理には１２万円ぐらいかかるそうです。。。そんなことで

今日冷蔵庫を今日購入しましたF、BOOKで呼びかけたら色々な人が僕の所にあるよー

そんなことで、、、、、買ってしまったのです。。

今日の賄い飯「イワシ」今が旬

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美瑛の宿

昨日に続き今日は「まいわし」のカルパッチョとマグロの頭のステーキ、自家製の漬け物、長谷川豆腐店のお豆腐、

お酒は久保田「千寿」です。。

レシピエ気

「いわしのカルパッチョ」

１　いわしは手開きをして三枚におろす。。良く洗い皮をむきます。

２　ビネガーで軽く洗う、良く拭き取り振り塩をする、バットに二時間程置きます。

３　塩をお酢又は「ビネガー」で軽く洗います。

４　ニンニク、オリーブオイル、タマネギ、等をバットに入れ下味の調味液を作る「注意」すること、鰯の味に注意

５　できあがりです。。。。ボナペティ

 

愛犬の老後「犬の十戒」

今日も愛犬「ここ」は元気が無いです、、夜一度オシッコにココを外に、、、昼間は涼しいところを探して庭を移動していますそんなことで僕の方は寝不足です。。ゲストも居るのですかそんなことは言ってられません最後まで元気でいてください。。愛するココ、、、、、、

美瑛の宿

 

愛犬「犬の十戒」

愛犬「ココ」も最近は大夫体力が無くなってきました今日は家の中に入れています。。

夏はもうすぐ終わります、、頑張ってください・・・・・・・

本日から計画停電が始まります。

今日から北電の計画停電が始まりました。。ペンションは１２時～１４時まででした。。残念ながら停電は実施されませんでした、、、やはり北電はデマ情報を流しているのか？？？でもやっぱり雪田は大事ですね。

夏のデザート「フランポァーズ」

今日は「フランポァーズ」のアイスクリーム。。やはり簡単に出来てしまうので面白みがないです。。

 

 

仕事の前に。。。

「抹茶ラテ」ここは「スタバ」や「町カフェ」では有りません。。家中カフェです一杯約１００円です。。

飲みに来てください。。。。

 

今年は庭の花が満開です。

薔薇が沢山咲いています今年は花の当たり年かなーでも一斉に咲き出すので中々庭の手入れが行き届きません、

切り花が毎日楽しめます。。良かったら「良いね」クリックお願いします、→予約サイト

美瑛の宿

 

 

夏のガーデニング

薔薇が咲き出しました、、

夏だーやはり「お豆腐」ですね。

このあたりでは一番美味しいお豆腐です、、今日は「黒大豆」と「白大豆」の豆腐を購入、、一丁４５０円
です、、納得の味です。。
実は僕のつり仲間です。
長谷川豆腐店

愛犬の老後

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美瑛犬そり倶楽部

頑張れ｛ｋｏｋｏ｝チャン
夏になって最近は元気がなくなってきましたもう少し長生きしてください。。
愛する「KOKOここ」♀１２才です、殆ど目が見えなくなりました何も文句を言わず僕らの為に生きてくれたこと本当に感謝。
美瑛犬そり倶楽部

看板メニュー復活

美瑛の宿

夏は忙しいのですが看板メニューで頑張っています。。たまには印刷メニューも出ますが許してください。ペンショントレーディングポスト　　美瑛の宿

 

本日のデザート

ルバーブも残り少なくなってきました、、、此の甘く酸っぱい味が僕は大好きです。。。

コンフィチュール発売しています。。。

美瑛の宿

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犬の十戒

美瑛の宿

愛犬「サクラ」が無くなってもう３年程経ちました思い出は一本のバラになって庭に咲いています

毎年バラが咲く頃サクラを思い出します。。。。