風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

冷やし中華

2023年08月19日 | お弁当

 

今日の弁当は冷やし中華。

きゅうりが毎日沢山採れるので、きゅうりとハムの千切り

茹で卵、トマトも食べきれないから、輪切りにしてトッピング。

麺は茹でて持参。お昼には固まってるから、持参した令水でほぐす。

ごま油入りのたれと、きゅうりの辛子漬け、冷水。

 

麺と具材を別々にして持参し、お昼にお皿に盛り合わせる。

この冷やし中華弁当が気に入っているから、明日も作る予定。

 

残暑が厳し過ぎる。

大気が不安定で、雨は無いが今夜も雷がゴロゴロ鳴ってる。

30℃前後に落ち着くかと思いきや、35度を超す猛暑日が続く予報。

とにかく、よく食べてよく寝て、体調に気をつけよう。。。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする