角田光代氏の『まひるの散歩』の中に、ささやかなＧＷ参加表明料理なるものが出てくる。
「鯵だの生姜焼きだのといったチマチマした夕食なんか作りません」というフレーズ。
我が家今夜は、そのチマチマした豚生姜焼きでＧＷ参加表明だ。
コストコ寿司。
かぼちゃと根菜の味噌汁。
早いもので、明日でＧＷ前半が終わっちゃうね。
角田光代氏の『まひるの散歩』の中に、ささやかなＧＷ参加表明料理なるものが出てくる。
「鯵だの生姜焼きだのといったチマチマした夕食なんか作りません」というフレーズ。
我が家今夜は、そのチマチマした豚生姜焼きでＧＷ参加表明だ。
コストコ寿司。
かぼちゃと根菜の味噌汁。
早いもので、明日でＧＷ前半が終わっちゃうね。
今日は、産直からトマトとスナップエンドウを買ってきた。
夜、サッと茹でて付け合わせにしたら、甘くて美味しかった～。
同じ所から買ったメンチと肉団子。
親子丼の残りにネギを足して。
めかぶ、サイコロ大根。
それにしても今日は一日中降ったり止んだり。
冷たい雨降りだった。
そんな中、下の孫は友達何人かと外遊び。
まあ、好きなことをするときは、雨降りでも関係ないようだ。
当然、夕方帰宅後は全部脱いでお風呂に直行なり。
風邪引かなくて、ホント良かった。
今日は、弁当持ちで部活。
ピザと親子丼、両方持参で出掛けて行った。
さて、ＧＷ初日有意義に過ごそう。
今日は、休日なのにゴミの回収があって良かった。
本屋大賞が発表されて、やおら読書意欲が沸いた。
しかし、かと言って読むのは受賞作とも限らず、、。
手あたり次第、ガシガシ読む。
さらに、一円読書を中心に格安で読む。
今日は、朝からザーザーの雨降り。
仕方ないから車で行こう。
さて今朝は、１６分割のリッチパン。
強力粉２６０ｇ
砂糖大さじ１
塩小さじ１
牛乳１８０ｃｃ（３５度）
無塩バター２０ｇ
イースト小さじ半分（一晩置くので）
１９０℃で１８分。
バターも沢山入り、水を使わずに牛乳で練るのでしっとりふっくら。
いつものハードパンとは味も違いリッチ♪
たまにはこういうシンプルパンもいいな。
今日は、昨日より気温が低かったようだ。
夕方自転車で帰る時には、風も出て寒かった。
晴れも今日まで。
明日は雨の予報。
さて今夜は、温かい汁でお蕎麦にした。
天ぷらは、こごみ、ピーマン、かぼちゃ。
あぶたまは、油揚げの中に卵を入れて煮たもの。ほうれん草。
サイコロ大根。
明日１日働くと、ＧＷ突入。
今年のＧＷは、間２日を埋めると最大１０連休になるそうな。
私はカレンダー通り、、。
地元のお祭りにでも、行ってみようかな。
決して特別な場所ではなく、住み慣れた街の風景。
花や木や遠くの景色、自然を感じていると癒される気がする。
美しく、鮮明に撮れるわけじゃない携帯で撮る風景や花。
きっと、そのものを見てもらいたいのではなく、切り取りたいのはそこにある空気感のようなもの。
今年もこの季節に、通る道、眺める風景があることが嬉しい。
”お帰り”
道草をして、たどり着いた我が家でも、花が出迎えてくれる。
花や木や遠くの景色、自然を感じていると癒される気がする。
美しく、鮮明に撮れるわけじゃない携帯で撮る風景や花。
きっと、そのものを見てもらいたいのではなく、切り取りたいのはそこにある空気感のようなもの。
今年もこの季節に、通る道、眺める風景があることが嬉しい。
”お帰り”
道草をして、たどり着いた我が家でも、花が出迎えてくれる。
今年の桜は、ちょうど満開の時に強風と雷雨に見舞われ、一番の見ごろを持って行かれてしまった。
なので、あえてあまり桜を撮ろうとは思わなかったのだけれど。
今日は自転車だったので、河川敷のサイクリングロードに入ってみた。
まだ、種類の違う桜が楽しめる。
八重桜や黄色い桜、御衣黄桜もあったあった。
綺麗に咲いていた。
自転車はいいね～～、寄り道出来て。＾＾
なので、あえてあまり桜を撮ろうとは思わなかったのだけれど。
今日は自転車だったので、河川敷のサイクリングロードに入ってみた。
まだ、種類の違う桜が楽しめる。
八重桜や黄色い桜、御衣黄桜もあったあった。
綺麗に咲いていた。
自転車はいいね～～、寄り道出来て。＾＾
久々の朝食パン。
今日は、レーズンとチーズの二色パンにした。
二色と言えども、チーズと、レーズンと、チーズとレーズンのミックスの３種類。
さて今朝は、チャリンコで出勤した。
朝から気持ちいい。
今週も、仕事も頑張るぞぉ～！
今日は、畑のご近所さんからこごみを沢山頂いた。
実家とかにお裾分けしてもまだこんなに残るほど。
昨日採って来られたそうで、太くて立派。
今夜はお浸しで頂いた。
柔らかくて美味しかった。
今日は、１日いいお天気だった。
午後から自宅の草むしりをした。
北東西は完了するも、一番大変な南が残った。
ＧＷまで、少しずつやってゆくつもり。
草と一緒に千切れた芝桜、キッチンに飾る。
焼けた焼けた～♪
アツアツ。
今朝の残り物のスクランブルエッグも入れて、具沢山ピザ。
ピザって、単にパンを焼くよりは、食事としてはそれだけで完了するので便利だなぁ。。。と。
やっぱり、フォークとナイフで食べると食べやすい。
お店には、山菜が多く並ぶようになってきた。
今日はこしあぶらをゲット。天ぷらにした。
お醤油ではなく、ヒマラヤピンクソルトで。
新キャベツもパリパリして美味しい。
でも、あえて生ではなく、レンジで火を通して。
筍と厚揚げと舞茸の煮物。
海つぼ。
玉コンニャクの煮物。
大根。
今日は暖かかった。
明日は、庭の草むしりをしなければ、、、。
頑張るぞ～～。
今日はこしあぶらをゲット。天ぷらにした。
お醤油ではなく、ヒマラヤピンクソルトで。
新キャベツもパリパリして美味しい。
でも、あえて生ではなく、レンジで火を通して。
筍と厚揚げと舞茸の煮物。
海つぼ。
玉コンニャクの煮物。
大根。
今日は暖かかった。
明日は、庭の草むしりをしなければ、、、。
頑張るぞ～～。
いいお天気の中、今週もコストコへ買い出しに行ってきた。
お天気がいいので、多くの方はお出かけなのか、お店は今までで一番空いていた。
今日の目新しいもの。
有機ベビーケール。７９８円。
試食が出ていたけれど、ベビーリーフより歯ごたえがあり癖は無く美味しかった。
トマトメドレー。
メキシコ産、４，５種類のトマトのミックス。５９８円。
コストコを出て、もう一つスーパーに寄ったら人だかりが、、、。
何かと思ったら、琴奨菊関がおられた。
佐渡ヶ嶽部屋の親方元琴の若関の故郷は山形だから、イベントで来られていたのかも。
遠くからパチリと撮らせていただいた。
お天気がいいので、多くの方はお出かけなのか、お店は今までで一番空いていた。
今日の目新しいもの。
有機ベビーケール。７９８円。
試食が出ていたけれど、ベビーリーフより歯ごたえがあり癖は無く美味しかった。
トマトメドレー。
メキシコ産、４，５種類のトマトのミックス。５９８円。
コストコを出て、もう一つスーパーに寄ったら人だかりが、、、。
何かと思ったら、琴奨菊関がおられた。
佐渡ヶ嶽部屋の親方元琴の若関の故郷は山形だから、イベントで来られていたのかも。
遠くからパチリと撮らせていただいた。
今日は、久々のカレー。
スープカレー風に。
温、生野菜とトマト、葡萄。
被災地にボランティアが、続々入っている。
大きな避難所だけではなく、小さな集団にも物資が届きますように。
自衛隊、消防、警察、役場、病院、施設等で働く皆さんの健康安全も守られますように。
私達も、この災害の単なる傍観者ではなく、来る未来の教訓として備えを整える事ができますように。
春は芝桜が華やかで、他所のお宅の庭先や街路樹の下に咲く花に見とれている。
我が家の芝桜も、少しずつ咲き始めている。
・・・just like colorful carpets・・・になるにはまだまだ・・。
昨日は、被災地には非情の雨となった。
この雨で、一気に体調が崩れませんように。
今日は、雨が上がって晴れ間が出ますように。
災害場所が拡大しませんように。
大きな地震が、収まりますように。
