安い肉をおいしくね

今日の弁当は
・おでん卵
・鶏胸南蛮
・鶏レバーの生姜煮
・かぼちゃ煮
・サラダ菜

　　　
今日の夜メニューは
・牛焼き肉
・ポテトサラダ
・かぼちゃスープ
・サラダ菜

安い牛肉に隠し包丁を入れて超強火でフライパンでさっと焼くだけで簡単においしい焼き肉になります。じわじわ焼くより熱しまくったフライパンでさっと焼くのがいいんです。フライパン熱しまくっているのでさっとでこの焦げ色つきますよ。貧乏な方必見！裏ワザかもです・・・・。


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