今日の夜ご飯
・鰤のお刺身
・チンゲンサイシューマイ（豚ミンチ、玉ねぎ）もやし
・中華スープ（卵、絹豆腐、白菜、豚バラ、ネギ）
・韓国風たたききゅうり
鰤を特売でゲット。ちょっと厚めに切りました。脂が乗っていて美味しかったです。いつものようにシューマイの肉ダネを作ってサッと茹でたチンゲンサイでくるっと巻いてもやしを敷いたお皿に乗せてレンジでチン、蒸し器面倒やったのでチンにしました。ラー油ポン酢です。前に買ったたたききゅうりの素を使いました。きゅうりに粉とごま油を入れて混ぜるだけです。
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