今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・ミンチカツ（合い挽きミンチ、玉ねぎ、卵とか）

・鮭のクリーム煮（鮭、白菜、しめじ、牛乳とか）

・サラダ（レタス、きゅうり）

・切り干し大根（切り干し大根、にんじん、椎茸）

・きんぴら（昨日の）

鮭が100g148円の特売でした。1キロ入り〜、残りは冷凍しました。鮭は塩胡椒小麦粉振って一度フライパンで焼いてから取り出しておいて、白菜がトロトロになるまで煮て最後に鮭を戻してちょっとだけ煮ました。ミンチカツ、サクッと揚げたてです。

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