クリスマスパーティー

　　　　　　　　
今日の夜メニューは
・フライドチキン
・ローストビーフ
・サーモンのカルパッチョサラダ
・チーズフォンデュ（フランスパン・ウインナー・えび・ベビーホタテ・ブロッコリー・にんじん・じゃがいも）
・甘エビの刺身
いつもはチキンは焼くけど今日はフライドチキン風に揚げてみました。周りサクサクにできました。ローストビーフは今回はいつもと違うテレビで紹介されていた作り方に挑戦してみましたが、同じようにやったはずなのに中まで火が入りすぎていて私はちょっと残念に思いましたが、パパにはちょうどよかったらしいです。もちろんソースも手作りですよん。久しぶりのチーズフォンデュです。ホットプレートで具材を温めながら食べます。豪華に見えるでしょ。
　
今回はケーキは手作りせず買ってみました。いちごが別についていて乗せるタイプだったので子供たちにいちごは乗せてもらいました。どうなるかと思ってみていたらいたって普通の出来上がりでした。もっと冒険した感じになるのかと思いましたが・・・・。
　
中にもちゃんといちごが入っていました。

無事クリスマスパーティーをすることができました。良かった良かった。


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