ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2024-11-25 23:24:00 | 晩ご飯

















今日の夜ご飯
・バサフライ
・ローストビーフ
・ポテサラ(じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ハム)レタス、トマト


いつ冷凍したかわからない、牛ももブロックがあったのでローストビーフ作ってみた。いい感じに柔らかく出来ました。タレは適当に作りました。しょうゆ、砂糖、塩胡椒、ポン酢、とんかつソース、ケチャップ、おろしニンニク、おろし生姜、ブラックペッパー、鶏ガラスープの素、玉ねぎ、味見しながら適当にちょっとずつ混ぜていきました。たぶん、いつも適当やから、いつも初めての味になるけど、今回のは美味しかったです。肉もタレも完璧っ!って思ったけど、誰も何も言ってくれないのはふつうです。美味しかったよ〜。

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4 コメント

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おはようございます (かこ)
2024-11-26 06:10:28
ローストビーフ、本当に凄く美味しそう
焼き加減もバッチリ、柔らかいのがわかります
タレ、そうなんです
適当に作った時に限って美味しいんですよね(笑)
バサフライも、美味しそうです♪
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ねねさん (コスモス)
2024-11-26 08:51:42
ねねさん 料理上手ですね
ローストビーフ すごくおいしそう~~
私も 作る時 適当で味をみながらします
ポテトサラダもいいですね
パサフライも おいしそうです
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Unknown (ねねさん)
2024-11-26 15:28:54
かこさん、こんにちは。ローストビーフ、めちゃくちゃ柔らかく出来ました。今回のソース、めちゃくちゃ美味しくできたけど、レシピは無いので今回限りです。笑。フライもカリッと出来ました。タルタル作らなかったのでマヨです。ありがとです。
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Unknown (ねねさん)
2024-11-26 15:31:02
コスモスさん、こんにちは。ローストビーフ、めちゃくちゃ柔らかく出来ました。周りフライパンで焼いてアルミとラップに包んでほっとくだけ、料理とは言えないかもです。笑。でも、今回のタレは美味しく出来ました。目分量レシピなので、今回限りです。フライもカリッと美味しく出来ました。タルタル作らなかったのでマヨです。ありがとです。
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