ひっくり返ったカニさん到着～♪これは『浜茹でチルド毛ガニ』なのです、冷凍されていないカニがうちで食べれるなんてうれしいです。特にズワイガニはスーパーで買うことあっても毛ガニは買うことないですよね～、どうしても値段の割に毛ガニは小さいのでカニ好き一家には足りないから諦めるのよね。でも今日は違う、見た瞬間からテンション上がり放題です（笑）
表向けてみるとタグがついたまん丸太ったかにさんでした。
1匹500グラム前後とされていたので、ちょっと申し訳ないと思いながらも『体重測定』しました。
見た目には大きいほうと小さいほうって見えたけど量ってみるとそんなに変わらないものでした。疑って量ってみたりしてごめんなさいです・・・・。
毛ガニを家で食べることはないので、食べ方やさばき方書いたパンフレットもつけてくだっさって、すごいうれしかったです。ズワイガニもタラバガニも載っていたので今後のためにこのパンフレットは残しておこうと思います。きっと役立つと思う。
はさみで切ってみると、「見てくださいっ！この身の詰まりようっ！ぎっしり！」カニ好き一家だけど、どうしても男子3人（パパと息子2人）のカニほじった後の残骸を見ると許せない私です。だから時間のある時は最初から全部剥いておきます。そうすれば無駄もないし、食べるときぐちゃぐちゃにならずに済むからね、頑張るぞっ～！
剥いた後の殻です。すごいでしょ♪1粒だって身を残しませんよ～、だってもったいないもん！
カニみそもギッシリ詰まっていて、重いです。色の違う味噌でしたが、味がどう違うのかは食べてみないとわからないので、後ほど・・・。
全部剥けたので、記念撮影♪すごいでしょ♪爪の先とか、足の先の細い曲がったところまで全部残らず取りました、体の部分の身の多いことにはびっくりしました。持っただけで重さ感じました。全員が帰るまでに用意できたけど、かかった時間は3時間越えです。私頑張りました（笑）と自己満足です。
いざ、食べてみると、味の濃さに大満足です。びっくりしました。家族全員「おいしい♪」「うまっ！」「いっぱい食べていい？」の連発でした。ズワイを食べるときは三杯酢につけたり、マヨネーズ系のものをつけたりといろいろすることあるけど、これは何もつけずに全員そのまま食べました。何かつけるのももったいないほどおいしかったです。みそは色の濃いほうが濃厚な味がしました。薄いほうはあっさりって感じです。でもどっちも臭みもなくてすごくおいしかった。冷凍されていなくてチルドってことで、新鮮さも抜群！北海道から我が家は大阪なのですごいって思いました。カニ買うの当たりはずれがあって勇気ないって方、こちらのカニは大丈夫ですよ～ビッチリ身が詰まってますよ～、それにおいしいよ♪ズワイしか買ったことなかったけど、これから毛ガニも「アリ」です。タラバも挑戦してみたいです。本当においしいのありがとうございました。19日は次男の小学校卒業式があります、ちょっと早いお祝いになりました。ごちそうさまでした。
『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中
今日のパパの弁当は
・卵焼き（ネギ・紅ショウガ入り）
・焼き肉
・マカロニサラダ
・小松菜の胡麻和え
・レタス・ブロッコリー
今日の夜メニューは
・チキンソテー（鶏もも・にんにく）
・サラダ（キャベツ・ブロッコリー・ハム）
・ごぼうのきんぴら
・冷奴
メインはもちろん、カニです。すごい食べ応えありでした。とにかくおいしくて、みんなそっちばっかり夢中でした。今度は一人一杯食べたいな♪今日はリッチな晩御飯だったなぁ・・・。また食べたいなぁ・・・・。
にほんブログ村
にほんブログ村 ぽちっと押してくださいね
