ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

おにぎり

2014-08-11 22:14:27 | Weblog

ボンはクラブの試合に行きました。おにぎりリクエストされ頑張って朝から作ったのにいっぱい残して帰ってきました。1試合で負けちゃってお腹すかなかったんだって・・・・・。なんだそりゃ、しょうがないけど朝早く作って帰ってきたのは夕方だったし、冷蔵庫に入れることのできなかったかわいそうなおにぎりたちはさよならでした。ごめんなさいねぇ~。今度はちゃんと食べてこいよ!
   
今日の夜メニューは
・豚の生姜焼き
・たけのことピーマンと人参のオイスターソース炒め
・コーンスープ(市販の温めただけ)
・しいたけ焼き
簡単メニューになりました。パパはこのメニューは食べてません。お腹すかないらしくマーボー豆腐の残りをちょこっと食べただけです。子供たちのメニューでした。こないだ生姜焼き甘すぎって言われたから気をつけたら今日はおいしくできていたみたいでした。よかった。ボンはシイタケが好き、私と一緒、でもジュニアはダメみたいです。

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天然水

2014-08-10 22:39:19 | モニター
 
ダスキンさんから「天然水 森のひとしずくプレミアム」いただきました。
 
箱から蛇口みたいなの出してひねってお水を出すタイプです。6Lの割には意外とコンパクトに思いましたが、結構重いですよ~、でもこれなら好きな時に好きなだけ勝手に飲めるので便利かなぁ。さっぱりしていておいしい♪ですが・・・・・・「ぬるい!」やっぱ、この季節どうしても冷たいものが飲みたいです。ってなわけでせっかくの箱には申し訳ないですが、

箱を解体して、

箱と袋を別々にして、
 
冷蔵庫で冷やしてしまったわけで・・・・・、我が家では冷たくして飲みます。箱ごとはやっぱり入らないので解体しましたが、袋だとびろ~んって広がって場所取ります。この季節冷やしたいものが多い訳で・・・・もう少しコンパクトに冷蔵庫に入れることができたらうれしいかもです。常温でお水飲む人にとってはかなりいいかもしれませんね。天然水って特別な感じがするから大事に飲みたいなぁって思います。ありがとです。
   
今日の昼メニューは
・チャーハン(ジュニア)
・焼き肉少々(ジュニア)
・マグロ、サーモン丼(ボン)
・マーボー豆腐と(パパ)
全員食べたいものが違う我が家、みんなのリクエストに答えてバラバラに作らせていただきました。
   
今日の夜メニューは
・鶏もものソテー
・トマトソース
・枝豆
・茹で三つ葉
トマトソースの嫌いなジュニアの為に鶏とトマトソースは別々にしておきます。鶏には絶対にトマトソースが合うと思うんだけどねぇ。嫌い見たいです。
本当によく降りましたよ。こんなに降ったの久しぶりじゃないかしらねぇ。暴風警報出ていたのでボンもクラブ中止になって家にいましたが、雨と風すごすぎて窓開けられないし湿度高すぎて意外に暑かった。

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硬すぎ!

2014-08-09 22:46:48 | Weblog
   
今日の夜メニューは
・焼き肉
台風の為に涼しくてクーラーつけなくてよかったのでパパのリクエストで焼き肉になりました。ところが食べてびっくりなことになってしまいました。焼き肉用の牛バラを冷凍してあったのでそれを焼いたのですが、硬いの何のって!子供たちもめっちゃ食べませんでした。せっかくの焼き肉だったのにテンションだだ下がりでした。肉いっぱい冷凍庫に入ってる~誰か焼き肉用の牛バラ肉で思いっきり硬いやつのおいしく食べられる調理法知ってたら教えてください~お願いします。

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ハンバーグ

2014-08-08 21:04:38 | Weblog

今日のパパの弁当は
・卵焼き(ネギ入り)
・牛カルビとピーマンの焼き肉
・ウインナー
・枝豆天
・レタス・トマト
   
今日の夜メニューは
・デミグラスソースの煮込みハンバーグ(にんじん・ブロッコリー・玉ねぎ・じゃがいも)
・リーフレタスとトマトのサラダ
・ミニトマト
・ゴーヤとしめじ

最近ジュニアが煮込みハンバーグがお気に入り、ハインツの缶のデミグラスソースを使いましたが、ちょっと味が薄かったかなぁ・・・・赤ワインあればコクが出たんだろうけど、無かったんだよねぇ。残念。ミニトマト、皮が硬かったので全部むいて冷たく冷やしておきました。
明日からしばらくお弁当お休みです。なんてったって私にとっては「パパの魔の9連休」今までバラバラに夏休みとっていたのが続けて取るようになったんだって、もちろん夏休みは4日間だけど平日休暇とか土日と重なってこんなに長くなってしまった感じで・・・・。私にとっては・・・・。ご想像にお任せです。
先ほどから雨が降り出しました。台風が近づいているからだけど、洪水とか大事にならないことを祈るばかりです。

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お好み焼き

2014-08-07 20:44:26 | Weblog
 
今日のパパの弁当は
・卵焼き
・スパゲティ
・スペアリブ
・マグロの照り焼き山椒風味
・レタス・トマト・ブロッコリー
・サーモンの塩焼き
  
今日の夜メニューは
・お好み焼き(豚バラ・キャベツ・紅ショウガ・かまぼこ・長芋・いか・干しさくらえび・ねぎ・卵など)
・冷奴
・トマト

ピンチ!お米がない!明日の朝炊く分を残してあとはカラッケツ!と言うことで今夜はしょうがなくジュニアの好きじゃないお好み焼きになりました。こういうときくらいは許してね・・・・。お好み焼きはホットプレートで焼くよりフライパンで焼くほうが好きと言うパパに従ってフライパンで焼きました。マヨネーズやらソースを塗って、鰹節、青のりをかけ刻みネギと天かすをかけて出来上がりです。天かす中に入れるより上に乗せほうが好きとパパは言う・・・・。ネギは中にも入れて上にも乗せて・・・・。

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奪い合いは刺身のみ

2014-08-06 22:18:25 | Weblog

今日のパパの弁当は
・卵焼き
・豚肉とじゃがいもの焼き肉のタレ焼き
・中華クラゲ
・レタス・トマト
       
今日の夜メニューは
・スペアリブ焼き
・揚げ餃子
・鮭のタルタル焼き
・ゴーヤとアサリとしめじ炒め
・サーモンのカマの塩焼き
・なすと中華クラゲのサラダ
・マグロトロ
・鯛の刺身
・サザエ
ゴーヤはアサリ入れただけで味付けはなしですが、アサリの出汁がきいていてめっちゃおいしい♪初めて作ったけどこれアリだわ。マグロと鯛とサザエはパパが半額になったのを買ってきました。私が作ったのはどれもまずそうに食べていた子供たちだけど、マグロと鯛は取り合いでした・・・・・。微妙。サザエは誰も食べないので私が2つともいただきました。

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餃子

2014-08-05 22:45:39 | Weblog

今日のパパの弁当は
・卵焼き(紅ショウガり)
・豚肉の生姜の甘酢漬けときゅうり巻き焼き
・タコとしめじのガーリック炒め
・じゃがいもフライ
・キャベツ・トマト
  
 
今日の夜メニューは
・手作り餃子
・かに玉あんかけ(卵・しいたけ・にんじん・たけのこ・カニカマ)
・茄子のひんやり中華風サラダ
・お土産の韓国キムチ(パパのお母さん)
夏の間の数日しか生きられないセミだから言うのも申し訳ないんだけど、セミが鳴くと暑さが倍増するのは私だけ・・・・・。セミの声聞くとイラッとします。「ミ~ン~!!」って聞こえてくると「コラッ!!」って思う。
こないだから「餃子が食べたい」とパパに言われていたので今日は作ってみました。いつもは我が家ご用達の「業務スーパー」で激安の餃子の皮買うけど、やっぱり味もそれなり、値段に合格でも味に妥協できない人はダメだと思う。我が家は値段重視なもんで・・・・・。でも今日は値段が倍だけどスーパーで買ってみました。やっぱこのほうがおいしいってパパが言います。きれいにカリッと焼けました。昨日の茄子の揚げだしを冷たく冷やしてあったのでごま油とか足してネギ乗せて冷たい中華風サラダにしてみました。茄子の料理は熱くても冷たくても食べられるからいいですよね。もちろんゴマかけてね。胡麻を毎日何かにかけて使う我が家ですが、胡麻和えとか大量に使うときはすり鉢とすりこぎですりごま作りますが、おひたしとかパラパラっとかけるだけの時は100円均一の手軽なの使ってます、でもだいぶ古いのでくたびれてきました。今度また100円均一で調達しようっと。新しい形のいいのが出てるかもしれないから楽しみだなぁ・・・・。
こないだ天津飯したけどその時はたまごだけで具を入れなかったので今日は卵いっぱいあったし、具を超細切りにして少し入れてみましたが、男子たちは「何も入れなくてよかったかも。」だって。文句言われても引き下がりませんよ、だって少し入れただけだし野菜食べない男子たちにはこれぐらいしないとね・・・・・。

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居酒屋メニュー

2014-08-04 21:27:02 | Weblog

今日のパパの弁当は
・鮭のタルタル焼き
・卵焼き
・豚肉の梅しそ巻き焼き
・ピーマンとキャベツ炒め
      
今日の夜メニューは
・豚ロースの生姜焼き
・もやしとピーマン炒め
・トマト
・茄子の揚げだし(おろし生姜)
・しいたけのマヨ焼き
・ゴーヤの蒸し焼き
・タコのからし酢味噌
・じゃがいもフライ
まだまだ暑い日が続きますよね。でも今日は雨が降ったりやんだりしていて、いつもより涼しいかなぁと期待していたけどやっぱり湿度が高いのかムシムシと暑かった。夜ご飯はいろいろ居酒屋風メニューになっちゃいました。でもこういう風にいろいろあるほうが私は好き。最近めっきり私しか食べなくなったゴーヤ、でも私は大好きなのでいろんな食べ方考案中、でもさっぱりが好きなので今日は酒蒸しにして食べるときにからし酢味噌つけたり麺つゆつけたり、いろいろ食べてみましたが、どれもおいしかった。大きいサイズのゴーヤ1本は一度に食べてしまう私です。うまっ!

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菊水

2014-08-03 22:56:56 | モニター
 
今日の昼メニューは
・宅配ピザ
Lサイズ2枚注文しましたが、「宅配ピザ」と言っても、お店まで自分で取りに行けば半額なのでもちろん取りに行きましたよ。ピザってめっちゃ高いから半額は大きいよね。お得でしょ。こうでもないと高くて買えないわ(笑)
 
       
今日のパパの夜メニューは
・ロースとんかつ
・キャベツ・トマト
・明太子入りだし巻きたまご
・とっとだけ卵かけごはん
・あさりの酒蒸し
・しいたけ焼き
・レタスの巻き巻きサラダ
お酒いただいたんです。不思議な形してるでしょ。この季節やっぱり冷やして飲みたいでしょ、でも1升瓶とかだと冷蔵庫に入らないし・・・・。なかなか困ってしまいますよね。でもこれなら大丈夫、縦にだって横にだってできるし、紙バックじゃなくて袋だからある程度形を自由にできるので冷蔵庫の中でもうれしいです。ほしい分だけ注ぎ口をひねればいいんだから楽ちんです。こういうタイプはワインとかだと買ったことあったけどお酒バージョンは初めてです。きょうはいろいろ居酒屋メニューで冷たく冷やしたお酒を楽しめたみたいでした。良かった。
 
今日のボンの夜メニューは
・マグロとタコ丼
・豚肉の梅しそ巻き焼き
・だし巻きたまご
・ミニトマト
今日のジュニアの夜メニューは
・昼の残りのピザ2切れ(写真忘れました)
ボンはお祭りに行って帰りが遅かったのでこのメニューになりました。

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お帰りなさい

2014-08-02 23:02:02 | Weblog
      
今日の夜メニューは
・天津飯
・牛カルビともやし炒め(焼き肉のタレ)
・アスパラと枝豆(昨日の残り)
・ニガウリ蒸し焼き(食べるときにめんつゆで)
・トマト
・もやしの中華あんかけ
・牛スジコロッケ(スーパーの)

ボンがクラブの合宿から帰ってきました。疲れてたせいかすぐに寝ちゃったのでお話あんまり聞けずだったので明日ちゃんと聞こうっと。今日もまた手抜きメニューになりました。

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