とんこつ家

最近行ってないですよね？
ということで、レッツラー活っ

「とんこつ家」にて『茨城豚骨まる（ねぎ）＋半替玉』を食す

おぉ〜これこれ
超濃厚な豚骨スープは、ねっとりするほどよく乳化してスゲー美味いっ
麺の硬さはどうしますか？と初めて聞かれ…そんなシステムになったのだろうか
では、「カタ」でお願いします
極細の低加水率な博多麺は、やはり「カタ」が美味いですぅ〜
替玉は秘伝のタレと紅生姜で味変して食します
超大満足で大満腹な一杯でございました

ついに、とんこつ家さんも定休日が設定されました…木曜休だそうで…
働き方改革の影響がここまで来たか… 

【番外】アジマール 青葉町店

日曜日の夜…明日からの活力を蓄えましょうっ
汗かいてガッツリと食べるのですっ

「アジマール 青葉町店」にて『スペシャルセット』を食す

 

サグチキン、スープカレーと巨大ナンｗ
ダール、野菜と大盛サフランライスｗ
カレーが少なく見えますが…そうではありませぬｗｗ
見た瞬間、絶対食べきれないっと思うのですが…
結局、完食しちゃうのです

サービスのパパドで飲むビールがまた格別ｗ

 

ひたちなか大盛軒

ガッツリと食べに行きましょうっ
の嬉しいお誘いで初参戦のS氏も一緒にレッツラー活っ

「ひたちなか大盛軒」にて『少なめ豚そば＋肉替＋ヤサイ＋ネギ＋辛揚げ』を食す

ゴワっとした食感の平打ち太麺は、ゴリっと硬めで美味いっ
スープは、油も醤油ダレも控えめで意外とあっさり…
肉替したバラ巻きチャーシューは分厚くてスゲー美味いです
ヘルシーな豚そばで大満腹な一杯でございました

【番外】とんちゃん 新大久保別館

東京に出掛けて…二仕事
早めの夕食を食べようと新大久保で待ち合わせ
ちと流行ってるアノ食べ物にチャレンジしたくて…

「とんちゃん 新大久保別館」にて『チーズタッカルビ』を食す

これで二人前…
二種類のチーズの量がスゲーですｗｗ
柔らかい鶏肉、トッポギ、さつまいも、キャベツが甘辛く炒められてます
辛さは控えめですかね…
とろとろに溶けたチーズを絡めるとまろやかで美味いっ
大満足で大満腹でございました

  

 海鮮チヂミは、ほぼニラですがしっかりと海老とイカも香り美味いっ
冷麺は、極細で強いコシはあるのですが、出汁感がなく、ちとつらい一杯でございました

コリアンタウンは若い人たちで超賑わっておりました

中華料理 ふじよし

行きましょうよ〜ん
の嬉しいお誘いでレッツラー活

「中華料理 ふじよし」にて『海老そば』を食す

中細のウェーブ麺は、柔らかな茹で加減がデフォ
オーソドックスな塩スープは、キャベツと海老の塩餡が溶け美味い
のですが…本日は塩分濃度が高めですね〜
ぷりっとした海老がゴロゴロ入っていて大満足な一杯でございました…しょっぱかったケド…

らぁめん 蓮華

久しぶりに帰省した娘と
これまた久しぶりのラー活です 
最近、ハマっているあのお店に出撃っ

「らぁめん 蓮華」にて『汐らぁめん』を食す

強ウェーブ太麺は、ごりっと硬めの茹で具合で美味いですぅ〜
汐なスープは、がつんっと鰹出汁が効いていてスゲー美味いです
厚くて大きなチャーシューは味がしっかり染みていていいですわ〜
硬そうな筋の部分はちゃんと包丁が入れられていて丁寧な仕事振りが伺われます
長〜い穂先メンマもいいアクセントな大満足で大満腹な一杯でございました

【番外】㐂本

ちょっと嬉しい事があったので
お祝いってことでご馳走いただけるというので
大甕方面へレッツゴー

「㐂本」にて呑む

      

お刺身の新鮮さと天ぷらの海老の大きさは最高

中華料理 昇龍

放課後…
友部方面へ電車でゴー

「中華料理 昇龍」にて『五目焼きそば』を食す

パリッと焼き目の細ウェーブ麺は香ばしくて美味いっ
醤油ベースの五目餡には、海老、豚肉と数種類の野菜がたっぷり
甘さとしょっぱさが丁度よく、大盛りなんですがぺろりと完食です
大満足で大満腹な一皿でございました

 

酢豚と餃子
熱々で超美味いんですけど〜

とら食堂 松戸分店

気持ちいい涼しい体育の日
せっかくですから何処かに出掛けてラー活しましょうっ
何年か前に好印象だったあの銘店へレッツゴー

「とら食堂 松戸分店」にて『塩そば味玉入り』を食す

中細強ウェーブのちゅるちゅる手打ち麺は、スープもよく持ち上げて美味いですね〜
スープは、ホタテとエビをほんのり感じるあっさり塩です
食べ進めていくと割と塩分が高めに感じますが超好みっ
厚みのあるチャーシューは味がよ〜っく染み込んでいて柔らかくてスゲー美味い
味玉も黄身までしっかり味が染みてます
大満足で大満腹な一杯でございました

お店に到着すると…予想通り行列ですｗ
前客20組…40分待ちで入店できましたｗ

とら食堂の後は、寅さんでお馴染みの帝釈天にお参りしました 

【番外】SOVA TEA 越路

台風の進路は外れたのですが…
その影響で気温がぐんぐん上がり超暑いんですケドぉ〜
こんな暑い日は蕎麦にしましょう

「SOVA TEA 越路」にて『越路セット』を食す

 

細切りの蕎麦が美味いっ
つるっとしてコシが強くていいですね〜
天ぷらも衣が薄くパリッと揚げたて
これをピンク色の岩塩でいただきます
11月からのセットはけんちん汁が付くのですが本日は刺身こんにゃく
暑かったので喉越しもよくていいですね〜
大満足なセットでございました

早めに到着したので開店待ちして1番めに入店
ちょっと遅れたら駐車場もないぐらいにお客さんがどんどんやってきます
人気のお蕎麦屋さんなんですね〜

 

我流食堂 シーサイド店

本日の2食目ｗｗｗ
これだったら飽きずに新たな気持で食べられます

「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す

つるっもちっな中太ストレート麺は、コシもあって美味いっ
出汁感の強いスープにスタミナ餡が溶けて美味いっ
ですが…本日は珍しくしょっぱめ
シャキっとした野菜に、レバーとカボチャがたくさん入っていて大満足な一杯でございました 

白河手打中華そば 中村

二日酔いです…
こんな日は朝ラーでも食べてシャキっとしましょうｗ
でも、あっさり系がいいな…という事でついにアノ店を目指します 

「白河手打中華そば 中村」にて『ワンタン麺＋半熟煮卵』を食す

美しいビジュアルで登場しましたよ〜

強ウェーブの多加水麺は、手打ちのピロピロ食感がいいですね〜
スープは、出汁感が弱く醤油が立ったトラディショナルな味わい
ナルト、メンマ、ホウレン草、ネギと3枚の大振りなチャーシューが乗ってます
なかななのボリュームで…ワンタンと煮玉子は多かったわ〜
テーブルの刻みタマネギを投入し、大満腹な一杯でございました

【番外】居酒屋 大将

諸般の事情で中断していた職場での小さい懇親会
ついに再開です
恒例の創立記念日イブパーティとなりました

「居酒屋 大将」にて呑むっ

それではお料理のお写真をどうぞっ

                

いつものように終電まで呑んでしまいましたが…
とても楽しい宴会でございました