達磨次郎

夜勤明けですので
新店開拓に水戸方面へ遠征しました
今、話題のあの店へレッツラー活っ

「達磨次郎」にて『ニボ達磨＋野菜増し＋ニンニク少なめ』を食す

ぐりっぐりでぼこぼこした食感の強ウェーブ太麺は、小麦を感じ美味いっ
豚骨と煮干しのスープは、甘めでスッキリして飲みやすい
豚骨も煮干しも出汁感は弱くちょっと麺に負けちゃっているかなぁ
分厚いチャーシューは味がよく染みていて脂身が少なめで柔らかくて美味いっ
大満腹で大満足な一杯でございました

ランチタイムちょっと前に入店
先客1、後客1でガラガラでした
この辺りはラーメン激戦区ですから頑張って欲しいですね〜

五代目 むじゃき

時々雨のため湿度が高いっ
こんなジメジメした日は、ピリっとした刺激で喝を入れましょう

「五代目 むじゃき」にて『チャーシュー麻辣担々麺』を食す

中細ストレート麺は、もちっとした食感もぱつっとした食感もあり美味いですね〜
スープは、ひと啜りすると胡麻の風味と山椒の痺れがいいですね〜
たっぷりの挽き肉とネギも糸唐辛子も大事ですね〜
チャーシューはもも肉とバラ巻きの2種とも美味いっ
満足満腹な一杯でございました

四代目 むじゃき

仕事をサボって日立方面へ出掛けて
用事が済めばランチタイムっ
蒸し暑い日だったのでつけ麺の気分です
ということで久しぶりにココに出撃っ

「四代目 むじゃき」にて『味玉醤油つけ麺』を食す

ゴッキゴキなストレート太麺は、冷水でよく締められて美味いっ
しゃば系のつけ汁は、香ばしい醤油と鶏出汁と表面油と酢の酸味のバランスが良くいいですね〜
厚めなチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギが入り、底には挽き肉がたっぷり沈んでます
麺量も多く、歯応えが良いこともあり大満腹で大満足な一杯でございました

平日のランチタイムでしたのでほぼ満席っ
タイミングよく来店できたのですんなり着席できました

ひたちなか大盛軒

いきましょうよ〜ンの嬉しいお誘いでレッツラー活っ
GW明けのダルい体にガッツリ栄養補給しましょう

「ひたちなか大盛軒」にて『少なめ豚そば＋ヤサイ＋ネギ＋辛揚げ＋肉変え』を食す

平打ち太ウェーブ麺は、ゴワゴワっとした食感がいいですね〜
超オイリーなギリッとした醤油スープは、超危険でいいですね〜
肉変えのバラ巻きチャーシューも脂身多めでいいですね〜
大量のモヤシ、ザク切り玉ねぎ、うずらの卵も楽しい大満腹な一杯でございました

【番外】The Liverary

GW最後の日は姪っ子の結婚式・披露宴で小山方面へ出掛けました
コロナ禍のため1年以上も日延となりようやくこの日を迎えました

「The Liverary」にて『フレンチ・ジャポネ』をいただく

旬の魚介とアボカドのコンポジション　彩り野菜と共に

ボローヴァン　鴨肉のコンフィと茸のマリネ　トリュフの香り

オマール海老と真鯛のハーモニー　２色のソースマリアージュ

季節果実のグラニア

栃木県産　霧降高原牛のロースト　トリュフ香るソース

タルト・フリュイ　ベリーソースを添えて

焼きたてパン

 

コロナ感染対策で色々と制限があるなかでしたが
ポムポムプリンで華やかで楽しい結婚式・披露宴でございました

麺や 結

水戸に出掛けて用事が済んだら遅めのランチ
ランチ営業時間のギリギリで滑り込んだのは初入店のここ

「麺や 結」にて『塩そば』を食す

 

加水率の低い細ストレート麺は、パツパツ食感がいいですね〜

揚げた細かい牛蒡と一緒に食べるとまたいい食感になりますね〜😄

清淡の塩スープは、一啜りすると貝出汁も鷄も感じ実に繊細な出汁

極厚なレアチャーシューは肉々しく美味い

メンマ、タマネギ、ネギ、レモンもこの一杯には大事なアイテム

満足な一杯でございました

 

 

 

 

【番外】俺のフレンチ 東京

そのまま東京に宿泊して一仕事
予約したディナーの時間まではコロナ禍の制限がない都内をぶらぶら
人出の多さにちょっとビビリましたが…

「俺のフレンチ 東京」にて食す

本格的なフレンチがリーズナブルに楽しめるということで凄い人気ですよ
ではお料理のお写真をどうぞ

ジャズアレンジでの生演奏、小さいお子さんのバースデーと都会の演出もあり
やっぱ東京はスゲーなぁ…と、しみじみ感じましたね

東京はスゲーなぁといえば…
朝食で生まれて初めてUber Eatsってのを体験しましたよ
デリバリーしてもらったのは「すき家のスパイシートマチ牛丼」でしたケド

 

【番外】LA COCORICO 上野の森さくらテラス店

午後から仕事をサボって東京文化会館に出掛けました
本日は「木梨憲武 交響楽団」鑑賞でございます
楽しい公演の後はお疲れさんディナー

ラストオーダーぎりぎりに滑り込んだお店は「LA COCORICO 上野の森さくらテラス店」

お腹が空き過ぎて…前半写真を取り忘れました

 

「木梨憲武 交響楽団」は、指揮者・三ツ橋敬子さん、演奏・東京フィルハーモニー交響楽団によるコンサート
フルオーケストラでアレンジした「とんねるず」のヒット曲がメインの演奏会でしたね
世代的にはバッチリでしたのでとても楽しめましたわ〜
シークレットゲストはなんと、加藤茶さん
本物の「ちょっとだけよ〜ん、あんたもすきね〜ん」が観られて大感激でございました

優勝軒 日立店

買い物に出掛けて
早めのディナータイムっ
お天気も悪く寒いので、ガッツリとラーメンが食べたいっ
ということでレッツラー活っ

「優勝軒 日立店」にて『肉富士ラーメン』を食す

もちっとした太麺は、硬めな茹で具合でぬるっとして美味いっ
大量のモヤシは一度小皿に移して食べ勧め、後から追加する作戦で攻略ｗ
背脂たっぷりのスープは、炒めたバラ焼きのタレも溶けてスゲー美味いです
味変にニラ南蛮をちょっと投入して完食
大満足で大満腹な一杯でございました

新メニューの「野菜もりそば」
これも大量のモヤシで食べ応えがありますね〜
夕食時にはちと早かったので店内はガラガラでございました