やまだっ的発想…

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常陸味噌らーめん むとう

2019-03-29 | ラーメン活動

年度の大晦日です
どこに行きますかねぇ
ひたちなか方面に出発して流れでココに到着

「常陸味噌らーめん むとう」にて『ダントツ味噌らーめん+からあげ』を食す

中太な多加水ウェーブ麺は、むちっと食感が美味いっ
スープは、濃厚で香ばしい味噌がスゲー美味いっ
マウンテンもやしがドーン
これに厚切りチャーシューと味玉と極太メンマがのってます
大満足で大満腹な一杯でございました



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ラーメン 大大

2019-03-27 | ラーメン活動

どこか行きませんか
の嬉しいお誘いでレッツゴー
気が付けば…1年以上も来店してませんでしたよっ

「ラーメン 大大」にて『ラーメン+モヤシ増し』を食す

うどんのような弱ウェーブ太麺は、ぬるっもちっの食感がいいですね〜
スープは、背脂が浮くあっさりめな醤油で飲みやすいですね〜
というか…
大量のモヤシをザクザクと食べてはスープを飲むというループが必須
スープにもう少しインパクトが欲しいかな…
満足満腹な一杯でございましたケド

 

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佐野青竹手打ちラーメン 大和

2019-03-24 | 旅行・お出かけ

佐野プレミアム・アウトレットに出掛けてみました
実は初出撃なのですw
佐野に来たのですから、まずはラーメン活動です(こっちがメインかも
せっかくですから超有名店に約2時間並びましたトモ

「佐野青竹手打ちラーメン 大和」にて『味玉ラーメン+焼き餃子』を食す

つるっつるの手打ち太麺は、青竹打ちということでコシが強くスゲー美味いです
上品な黄金色の醤油スープは、繊細な酸味と旨味と油が絶妙なバランスで美味いですね〜
麺を啜ってスープを飲んでのループが止まりません

餃子も絶品❗️
薄めの皮のパリっとした感じともちっとした感じ
肉肉しい感じとサクサク野菜な感じ
このバランスが絶妙です
超大満足で大満腹な一杯でございました

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ひかり食堂

2019-03-23 | ラーメン活動

冬が戻ってきました
あまりの寒さに思わずラー活にゴー

「ひかり食堂」にて『煮干しラーメン+餃子』を食す

 

中細の麺は、加水率の低いパツンっ食感がグー
スープは、煮干しのエグ味がある塩分高めな醤油がいいですね〜
餃子は、ちと水餃子っぽく、箸で挟むのが難しい
満足満腹な一杯でございました

店内が寒くて…ラーメンもちょっとぬるかったっす

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【番外】炭焼きレストラン さわやか

2019-03-19 | 旅行・お出かけ

お伊勢参りの帰り…
絶対にココに行かなきゃダメっ
というご要望にお答えして…静岡県に入り富士ICで降りてランチっ 

「炭焼きレストラン さわやか」にて『げんこつハンバーグランチ』を食す

 

外側はカリっと香ばしく焼かれ、中はレアな牛肉100%のハンバーグ
せっかくですから250 gのげんこつをチョイス
ソースは、オニオンソース一択との情報で当然チョイス
これは美味いっ
多すぎるかと心配したのですがぺろりと完食
大満足で大満腹のハンバーグでございました

 

HPには各店舗の待ち時間がリアルタイムでみられるようになっていて
店舗によっては3時間も待ちがでているんですよ…平日なのに〜

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【番外】そうだ お伊勢参りに行こう…3日目

2019-03-18 | 旅行・お出かけ

一生に一度はお伊勢参り…
日本に生まれたからにはやはり行かねばなりませぬ
という事で、本日は伊勢に向かいましょうっ

と、その前に、娘が行きたいっという鈴虫寺に参拝です
住職の軽快な説法…まるで吉本興業の芸人さんのような話術
抱腹絶倒あり心温まる言葉ありで、京都に来たら絶対行くべきっと思いましたわ

 

そして念願のお伊勢参りとなりました

いや〜感激ですよ、日本という国の根幹のひとつであることに間違いありませんから

お参りの後は、やはりコレ、赤福っ

 

そしてコレ、伊勢うどんっ

 

夕方の夕暮れ時になり、本日の宿に向かう前に、
二見輿玉神社にもお参りしました

古来のお伊勢参りの前には、二見輿玉神社で祓い清めるのが習わしだったのだそうで…
参拝コースが逆になっちゃいましたね

宿では、伊勢といえばあの食材というもののオンパレードっ
それではお写真です

        

今回の旅…忘れることのできない時間を過ごさせていただきました

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【番外】そうだ京都に行こう…2日目

2019-03-17 | 旅行・お出かけ

2日目です
本日が今回の目的である演奏会です
出番が夕方ということで…

朝食後に会場入りする娘を送って行って、あとは演奏会までの時間は観光
京都御所、嵐山、天龍寺と巡ります 

 

夕方になり演奏会にレッツゴー
さすが奨学生たちの演奏素晴らしいです

演奏会が終われば…また観光巡りです
今夜は、八坂神社に出掛けましたら、なんと舞妓さんいらっしゃるじゃありませんか

夜になっても神社には参拝者がぞろぞろと賑わっていて、
まるで、大晦日の夜みたいですね〜

で、体も冷え、お腹も空いたのでディナー

「Fresco」 にて呑むっ

      

2日目の夜になると、もう洋風の居酒屋に行きたくなっちゃう関東人なのでございました

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【番外】そうだ京都に行こう…1日目

2019-03-16 | 旅行・お出かけ

そうだ京都に行こうっ

早朝4時に出発し京都に午前中に到着っ
京都駅で子供と合流したので早速ランチ

みやこみちにある「いち藤」にて『牛すじ丼セット(うどん)』を食す

関西方面といえば牛すじ煮込みっ
スゲー美味いんですケド

腹ごしらえも済み、さっそく観光しました
上賀茂神社、下鴨神社、伏見稲荷、清水寺と巡ります

   

これまで2回ほど京都には来たことがあるのですが、しっかり観光したのは実は初
いや〜素晴らしっすねぇ…

感激したままディナーに突入っ

       

すみません…なんていうお店か忘れちゃいました(爆)
 

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麺屋 いろは

2019-03-14 | ラーメン活動

近場ですけど行きませんか
の嬉しいお誘いでレッツラー活っ
何気にw強化週間となっておりますwww

「麺屋 いろは」にて『特製つけ麺』を食す

冷水でキュっと締められた太麺は、もちっとして美味いっ
つけ汁は、爽やかな酸味のあるオイリーな魚介豚骨 
厚めなチャーシューと海苔にワカメにメンマに味玉と…
いわゆる全部のせ的でコスパも最高
大満足で大満腹な一杯でございました 

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えぞっ子 蔦江

2019-03-13 | ラーメン活動

昼休みに買い物に出掛けました
まずは目的地の近くでラー活しましょう

「えぞっ子 蔦江」にて『味噌らーめん+モヤシ(無料クーポン)』を食す

弱ウェーブな太麺は、コシが強くで美味いっ
スープは、挽肉たっぷりの香ばしい味噌でグイグイ飲めちゃいます
モヤシをトッピングすると山のようなになりますww
いつまでもザックザクとモヤシを食べている印象で、麺の印象が薄れますww 
大満足で大満腹な一杯でございました

 

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スタミナラーメン 三四郎

2019-03-12 | ラーメン活動

ガッツリ行きませんか
の嬉しいお誘いでレッツラー活

「スタミナラーメン 三四郎」にて『ちゃんぽん』を食す



ぬるっもちっなちゃんぽん麺はスパゲティ風の太ストレートで美味い
スープは、イカ、アサリ、揚げ、蒲鉾と野菜からの旨味がしっかり溶けていいですね〜
仕上げにこのスープで麺をちょっと煮込んであるのがグー
大満足で大満腹な一杯でございました

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中華料理 ふじよし

2019-03-09 | ラーメン活動

のんびりと過ごす休日…
ふと…アレが食べたくなったのでレッツゴー

「中華料理 ふじよし」にて『エビそば』を食す

中細弱ウェーブの多加水麺は、柔らかめな茹で具合はデフォ
中華料理店ですから、これがいいのです
あっさりとした中華塩スープはちと塩分高めですが、これがいいのです 
塩味の中華餡には、プリッぷりの大きい海老とキャベツとマッシュルーム入り
熱々大満足で大満腹な一杯でございました

 

無料クーポンでミニ杏仁豆腐もいただきました〜

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麺や 秀

2019-03-07 | ラーメン活動

行きませんか
の嬉しいお誘いでレッツラー活っ
大甕方面にできた新店に初来店っ

「麺や 秀」にて『魚介塩ラーメン』を食す

なかなか美しいビジュアルで登場っ
中細弱ウェーブ麺は、硬めに茹でられコシもあって美味いっ
塩スープは、鰹節や鯖節や煮干しや昆布で丁寧にとられた魚介出汁
甘みもあってスゲー美味いですよ〜
穂先メンマに味玉に厚めな肉肉しいチャーシューもいいですね〜
大満足で満腹な一杯でございました

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【番外】ちんや食堂

2019-03-05 | グルメ

久しぶりに行きませんか
の嬉しいお誘いでレッツゴー

「ちんや食堂」にて『かつライス』を食す

揚げたてのとんかつ
衣がサックサクで軽くてスゲー美味いっ
コスパも抜群大満足で大満腹でございました

最近、我が村の貴重な定食屋さんが閉店してしまい…
ちんや食堂さんはとても貴重な存在になっています…
がんばって営業を続けていただきたいと思うわけです

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【番外】笑味倶楽部 やま膳

2019-03-02 | グルメ

子供たちが揃って帰省するということでしたので…
ココを予約してましたトモ 

「笑味倶楽部 やま膳」にて呑むっ

絶品料理のお写真をどうぞっ

      

新鮮なお刺身、ふわっふわな焼き鳥、つぶ貝とメバルの煮付けの繊細な味、A5常陸牛サーロイン、サクッと衣の天ぷら…
やま膳のお料理は、本当に素晴らしいと思うのです(しみじみ
 

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