やまだっ的発想…

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スタミナラーメン 三四郎

2017-09-29 | ラーメン活動

一泊二日の厳しい研修を終え
我が家に帰ってきたのでご褒美にラー活 

「スタミナラーメン 三四郎」にて『チャンポン』を食す

太麺のちゃんぽん麺は、もっちりとした食感がいいですね〜
スープは、あっさり出汁なのですが、豚バラ肉、アサリ、イカ、揚げの旨味が溶け込んでいてスゲー美味いです
具が多くてモヤシもたっぷり大満足で大満腹な一杯でございました

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【番外】九州屋台 二代目 九次郎 水戸オーパ店

2017-09-24 | グルメ

弾丸帰省した娘を水戸に送るついでに早めの夕食
前回食べれなかったココのラーメンを食べてみたかったのですが…

「九州屋台 二代目 九次郎 水戸オーパ店」にて呑む

まだ早めの時間帯だったのですが飲んじゃいました

   

しまった
ビールとつまみでお腹ぱんぱんにしてしまいました…
という事で今回もラーメンなしwww次回こそwww

 

 

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【番外】和風レストラン 住吉

2017-09-22 | グルメ

久しぶりに行きましょうの嬉しいお誘いでレッツゴー
店に到着するも駐車場が満車なほどの大人気店www
作業着のおじさんたち御用達で賑わっております 

「和風レストラン 住吉」にて『ミックスフライ定食』を食す

ミックスフライは、豚ヒレ串かつ1本、アジフライ1本、イカフライ2本
盛りの多めなご飯を食べるには十分なおかずですw
衣はさっくり硬めで、中身は熱々柔らか
やはり揚げたてのフライは美味いですわ〜
大満足で大満腹なランチでございました

 

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拉麺 ほそや

2017-09-20 | ラーメン活動

最後の夏休みをいただいて
のんびりと洗車してぇのレッツラー活
どうせですから初店開拓しましょう

「拉麺 ほそや」にて『鯛ラーメン+味玉』を食す

スープは醤油を、チャーシューはレアチャーシューをチョイス
クキっとした食感の細ストレート麺は、麺量も多めでグー
スープは、煮干ベースのようであるものの、魚の香りがガツンっとしていいですね〜
鯛の味かと言われれば、鯛っぽくないような気もするようなしないようなwww

味玉は黄身トロではあるものの味が染みておりません…
レアチャーシューは燻製感が強くハムっぽさがありますが美味いです 
後半にレモンを絞ってみましたが効果は薄いほど魚出汁が強い大満腹な一杯でございました

 

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中華蕎麦 志

2017-09-14 | ラーメン活動

前回、好印象だったのですが、なかなか行く機会がなかったのですが…
行ったことない隊員のためにwレッツラー活っ

「中華蕎麦 志」にて『濃厚煮干そば+ハーフ替玉(塩)』を食す

超濃厚〜
細ストレートの低加水麺は、パツんゴソゴソっとした食感で美味い
スープは、超ねっとり濃厚煮干し
スープというよりつけ汁麺に絡む絡むwww
2枚の厚切りレアチャーシューも絶品
煮干しマニアニボラー御用達な一杯でございました 

替玉は、単体でよく混ぜて食べるのを推奨してます…カップ焼きそば風
残ったスープにつければ、濃厚煮干つけ麺風
とても楽しめる大満足で大満腹な替玉でございました

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バーミヤン 東海村店

2017-09-12 | ラーメン活動

「フェアやってる行きましょうよ〜ン」で出撃
『6種味くらべ ご当地ラーメン祭り』だわっしょいわっしょい

「バーミヤン 東海村店」にて『富山ブラックラーメン+餃子』を食す

平打ちストレートの多加水麺は、柔らかめな茹で具合
つるっとした食感でスープの持ち上げと絡みは悪いです…
魚粉薫る黒いスープは、見た目ほどのしょっぱいインパクトはなく、割りと飲みやすい
柔らかバラ肉チャーシューに、味玉、メンマと黒胡椒ネギはいいですよ
チェーン店ですが、なかなか頑張っていると思います

餃子は ふ つ う 

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【番外】French curry SPOON

2017-09-10 | 旅行・お出かけ

今年も藝祭に出掛けました
今年は前日入りですがw

「French curry SPOON」にて『フレンチカレー』を食す

一口食べると…おぉ〜初食感
色々な香辛料が粗挽きで、噛む度に色々な香りが口の中に弾けます
ライスも十三穀米で、こちらも噛む度に色々な穀物の噛み心地がしますね〜
これはなかなか楽しいカレーです
しっかり汗かく辛さもあり添えられた牛肉の赤ワイン煮が、途中の一休みにいい仕事しますね〜
大満足な一皿でございました

藝祭は、音校の演奏もたっぷり聞けましたし、美校の芸術も十分楽しませていただきました

  

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らあめん花月 嵐 ひたちなか高場店

2017-09-07 | ラーメン活動

電気のない職場…お湯も沸かせないので
本日もラー活に出掛けましたトモwww
ちらちら小雨の中、初来店です

「らあめん花月 嵐 ひたちなか高場店」にて『嵐げんこつらあめん+シャキネギ(無料クーポン)』を食す

細ストレートのパツん系低加水麺が美味い
スープは、背脂たっぷりの醤油に油多め
げんこつの豚骨スープで傑作!というが豚骨の主張は弱く、醤油の塩分が主張してますかねぇ…
固茹で玉子半分と薄切りチャーシュ−小さい海苔
チェーン店ですから色々と仕方ないとは思いますケド…満腹な一杯でございました


 

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中華そば 仙人掌

2017-09-06 | ラーメン活動

シトシト雨が降っていてしかも暇
こんな日はラー活に出掛けるしかないっ
という事で、超久しぶりにココへレッツゴー

「中華そば 仙人掌」にて『焼豚そば』を食す

なかなか美しいビジュアル
極細ストレートの低加水麺は、もそっとした食感で美味い
スープは、オーソドックスな醤油
以前は煮干しが効いていたような気がするのですが…
今では、これと言った特徴がなく味が遠い気がするんですケド 繊細な味というべきか…
焼豚は、豚バラ巻き3枚とロース2枚しっかり味が染み込んでいて美味いです
麺量は多めで満腹にはなりました

先客4名、後客0名…ちと寂しい感じがしました

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ラーメン のしめ

2017-09-05 | ラーメン活動

行きましょうよ〜んの嬉しいお誘いでレッツラー活
実は、初来店なのです

「ラーメン のしめ」にて『濃厚塩ラーメン+さんこ餃子』を食す

 

麺は、もさっとした食感の中細弱ウェーブな多加水系で、柔らかめな茹で加減
後半ちとダレますねぇ…
スープは、普通の塩は清湯らしいのですが、濃厚塩はいわゆる白湯で美味い
濃厚というよりは、ライト豚骨塩という感じ
チャーシューに穂先メンマとシャキっとするミズナの食感も心地よく、
満足満腹な一杯でございました

餃子は、小振りですがニンニクがガツンっと効いてます
パリッとした焼き目の食感もよく美味いですね〜

内装はチェーン店のように座席数も多く広くていいですね〜
マニア向けwではありませんがwラーメンの種類もとても多くてファミリーにも受け入れられそうです 

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我流食堂 シーサイド店

2017-09-02 | ラーメン活動

こないだテレビでやってましたw
辛いものを食べると誤嚥防止になるってw
で、カプサイシンの補充のため出撃っ

「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す

つるっプリっな中太麺はコシがあって美味い
スープは、鰹出汁がほんのり香ります
スタミナ餡は、キャベツ少なめでしたが…
ニンジン、ニラ、カボチャ、レバーがゴロゴロ入っていていいですね〜
相変わらずしっかりした辛さで大満足な一杯でございました 

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【番外】寿司居酒屋 喜八

2017-09-01 | グルメ

久しぶりに行きたいですね〜で出撃っ
ココに来たならコレを食べちゃいます

「寿司居酒屋 喜八」にて『握り寿司セット』を食す

握り寿司10巻と巻き寿司1巻、これに茶碗蒸し、香物…そして大盛の味噌汁が付きます
前回は、名前の分からない地物魚がいくつかあったのですが…
本日の握りは、ほぼほぼオーソドックスなネタでございました
ランチの寿司としては十分です
ランチ全体が880円から980円に値上げされていたのはちと残念…
満腹満足なランチでございました 

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