やまだっ的発想…

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【番外】そば処 一色

2017-12-31 | グルメ

今年も大晦日になりました…はやぇ〜
混雑覚悟で、お店で年越しそばを食べに行きました

「そば処 一色」にて『天ざるそば』を食す

冷水でよく締められた太い蕎麦は、ごりごりっな食感で美味いです
なかなか量もあり蕎麦の香りもありいいですね〜

つゆはオーソドックスな鰹出汁でギリっと醤油が立つ感じです
太い蕎麦に負けないギリっと感がいいですね〜

天ぷら盛りには、大きな海老天が2本ついてますこれはお得です

ということでw来年も細く長く行きたいと思います

良いお年を

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常陸味噌らーめん むとう

2017-12-28 | ラーメン活動

強化週間最終日…本日は御用納めです
昨日は味噌の気分だったのに限定メニューに走ってしまいましたのでリベンジっ

「常陸味噌らーめん むとう」にて『ダントツ味噌らーめん』を食す

加水率が高めの細めな中太麺はコシがあって美味いっ
スープは、赤味噌と白味噌のブレンド加減が絶妙でいいですね〜
タワーもやしとネギの下から麺を引きずり出して食べる方式ですw
味玉半分と大きなチャーシューと極太メンマも嬉しい大満腹で大満足な一杯でございました

さぁ、今年はいったい何杯のラーメンを食べたでしょうか? 

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情熱食堂

2017-12-27 | ラーメン活動

強化週間3日目…
味噌ラーメンな気分ということで、野菜500gのアレを食べにレッツゴー

到着すると…限定メニューの看板が

もうこれ食べるしかないっと迷わずチョイス

「情熱食堂」にて『焼肉あんかけラーメン』を食す

ビジュアル的には、まるで某有名店のアレですよねぇ
細めな中太麺は大盛にしなくてもそこそこの麺量です
コシがあって美味い
スープは、オーソドックスな醤油に大量の油が浮いてますねぇ

焼肉餡は、味付け衣の豚肉を油で揚げてあって…
甘い餡に絡まっているものがたっぷりと入ってま〜す
この焼肉餡も油たっぷりで〜す
超熱々な油なのでw一口目で口の中を火傷します
某有名店のアレより個人的には味が好み
油はつらいですがw満足満腹な一杯でございました

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【番外】花月庵 中原店

2017-12-26 | グルメ

強化週間2日目
蕎麦が食べたいっという事で…
ちと遠征

「花月庵 中原店」にて『天ざる蕎麦』を食す

以前の記憶によると…
なかなか手強い蕎麦だったと気構えていたのですが…
ゴキっとコシが強い太めな蕎麦が美味いっ 
やはりこの季節は蕎麦が旬ということなのか

天婦羅は、舞茸、茄子、カボチャ、ピーマン、玉ねぎのかき揚げ…
そして、大きな海老と充実したラインナップ 
大満足で超大満腹でございました

盛りの良い蕎麦とたっぷりの天婦羅を食べますと…
大正漢方胃腸薬なお年頃なわけでございましたトサw 

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とんこつ家

2017-12-25 | ラーメン活動

年末恒例の強化週間で〜す
と、副隊長の大号令に従いレッツラー活っ
月曜日の営業が嬉しいwあの店です

「とんこつ家」にて『豚骨ラーメンまる+替玉(無料クーポン)』を食す

ゴソっとした食感の極細ストレート麺は、硬めな茹で加減で美味いっ
スープは、唇ねっぱねっぱな超濃厚豚骨が危険すぎてw美味いですわ〜
替玉は隊員の協力によりw半替玉でいただきました
大満足で大満腹な一杯でございました

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【番外】㐂本

2017-12-22 | グルメ

年に一度の大忘年会です
今年はしっかりとした和食料理店なのです

「㐂本(きもと)」にて呑む

それではお料理のお写真で〜す

       

海のものと常陸牛が得意なお店という事で、なかなかのQualityでございました

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長崎ちゃんぽんリンガーハット

2017-12-21 | ラーメン活動

皿うどんが食べたいっ
の嬉しいお誘いでレッツゴー
平日ですがフードコートは人が溢れております…なぜ

「長崎ちゃんぽんリンガーハット ファッションクルーズひたちなか店」にて『長崎ちゃんぽん+麺1.5倍+無料レシート餃子』を食す

ぷりっとした食感の中太な丸麺…
あれ?また麺変わりましたぁもさっと感がなく、短い麺になりましたよねぇ
柔々な茹で具合ですがギリセーフ
白濁ライト豚骨スープは安定の美味さです
熱々なスープとたっぷりの野菜が嬉しい大満腹な一杯でございました

 

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【番外】The定食&Drinks 東里

2017-12-20 | グルメ

ガッツリとご飯モノを食べに行きましょう
の嬉しいお誘いでレッツゴー
店に到着すると…
駐車場はとても広めなのですが、すでに満車スゲー人気なのです

「The定食&Drinks 東里」にて『週替りランチ』を食す

今週は、『カツ煮皿+チキン南蛮+大根サラダ
これに大盛なご飯と味噌汁と香物が付きます
カツ煮皿は、いわゆるカツ丼の具です
たっぷりの玉ねぎと甘めなタレでご飯がすすみますね〜

チキン南蛮は酸っぱめでさっぱりしたタレにタルタルソースが合いますね〜
これまたご飯が進みます
大人気なのも納得な大満腹で大満足なランチでございました

 

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ひたちなか大盛軒

2017-12-19 | ラーメン活動

何処に行くか迷いに迷って…
行き着いたお店がココ

「ひたちなか大盛軒」にて『少なめ豚そば+肉変え+ヤサイ+ネギ+辛揚げ』を食す

平打ちの太麺は、ごわっごわな食感で硬めで美味いですね〜
スープは、脂が溶け込んだキラキラ乳化な醤油
危険と知りながら飲めちゃいます

ここで肉変えは初でしたが、3cmもあろうかという分厚いバラ巻きチャーシュウが2枚
脂身もしっかり付いていてw食べ応えありますわ〜
最近なかなか安定した味で、大満足で大満腹な一杯でございました

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麺屋 ゆうき

2017-12-18 | ラーメン活動

行きましょうよ〜ん
の嬉しいお誘いでレッツラー活っ
月曜日に営業しているところは限られるわけですがココに決定

「麺屋 ゆうき」にて『野菜らぁめん+味玉(無料クーポン)』を食す

麺は硬めで注文
ゴソっとした硬めな食感の極細ストレート博多麺が美味いっ
濃すぎず薄すぎずの白濁豚骨スープは、塩分濃度が高めです
が、
たっぷり入ったキャベツとモヤシを食べるにはちょうどいいのです
野菜ラーメンといいながら、肉々しいチャーシューも2枚乗っていて大満足な一杯でございました

 

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スタミナラーメン 一伸

2017-12-17 | ラーメン活動

友部方面へ出掛けて
前回メニューの中で気になったあのラーメンを食べてみなければ

「スタミナラーメン 一伸」にて『鯛だし香る塩ラーメン』を食す

中細の多加水麺は、コシがなく茹で過ぎですね〜
食べ進めていくと、かなりつらい食感です…
スープは、一口目に「おぉっ」と鯛だしを感じます
食べ進めていくと、出汁感を超える塩分濃度がつらく感じてしまいます…
やはり…スタミナラーメン屋ではスタミナラーメンを食べるべきなのかなぁ

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中華料理 ふじよし

2017-12-15 | ラーメン活動

焼売が食べたいんですけど〜
行きましょうよ〜んの嬉しいお誘いで出撃っ

「中華料理 ふじよし」にて『海老焼きそば』を食す

パリっとした焼き目も入る中細麺は、芳ばしくって美味いっ
塩味の餡には、ぷりっぷりな海老がゴロゴロ入り、塩加減がちょどいいですね〜
まったく飽きることなくどんどん食べ進められちゃいます
大満足で大満腹な一皿でございました

本日はジャンボ餃子がなくて…ちと残念www

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スタミナラーメン 一伸

2017-12-10 | ラーメン活動

友部方面へ出掛けてディナー
移転して店名が変わってからは初来店で〜す
それでは味見をしましょう

「スタミナラーメン 一伸」にて『スタミナラーメン+ホルモン増し』を食す

つるっとした食感の中太麺は、しっかりとコシがあり美味いっ
スープは、なかなかの出汁感もありいいですよ〜
スタミナ餡は、レバーがゴロゴロ入る辛さ控えめで食べやすいと思います
が、
トッピングしたホルモンは、スゲー甘い
スタミナ餡と一緒にスープに混ぜると…
全体がスゲー甘くなってしまいましたが大満腹な一杯でございました

 

鯛だし香る塩ラーメン、鯛だし塩味のタンメン…う〜ん気になるwww

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麺や 虎ノ道

2017-12-07 | ラーメン活動

夜勤明けの疲れた身体にはやっぱりラーメンだと思うのですw
ひたちなか方面に出掛けたので超久しぶりに立ち寄ったのはココ 

「麺や 虎ノ道」にて『あご煮干そば』を食す

麺は、細麺と太麺が選べるので、太麺をチョイス
むっちりゴキゴキなコシの強い太ウェーブ麺がスゲー美味いっ
スープは、すっきりとしたあご煮干しは効いているのですがなかなかオイリーです
これぐらいのオイリーさがこの太麺のスープの持ち上げに必要なのかと

チャーシューは炭火もも肉をチョイス
炭火の香ばしさがいい感じで肉々しくて美味いっ
疲れた身体に染み渡る大満足で大満腹な一杯でござました

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大盛軒 本店

2017-12-06 | ラーメン活動

朝食抜きで健康診断
終了すればランチはガッツリ行くのが恒例なのです

「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば+肉変え+ヤサイ+ネギ』を食す

ゴワっとした食感の平打ちウェーブ太麺がスゲー美味いっ
スープは、とてもオイリーな醤油ですが不思議と飲みやすい
大量のモヤシタワーと刻み玉ねぎを掬っているとついつい飲んでしまって危険なのです
肉変えしたチャーシューは、厚切りなのが2枚で食べ応えがありますわ〜
ウズラの玉子が箸休めに丁度良い大満足で大満腹な一杯でございました

健康診断明けの空きっ腹の豚そばもうやめられませんwww

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