パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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出来た!!!!!!

2013年05月05日 20時15分02秒 | 日記

やっとこの時間になって、よ~やくテンションが上がってきたわたし

朝は、案の定、息子たちと約束したパンも焼く元気もなく・・・・・・
(´・ω・`)ションボリo( _ _ )o ショボーン.....(;__)/| ずぅぅぅぅん

今日は、ご注文品を作らなきゃならなかったのですが
明日のお渡しなので、今日は、朝からやらなくても間に合う。。。。

朝は、足りない材料の買出しを気晴らしを兼ねて、ちょっと遠くまでサイクリング~
もう車は、当分乗りたくないかも。。。。。。。。。。

帰宅して、新鮮な野菜をたくさん買ってきたのでまずは、それをやっつけちゃえ~

たまには、フライパンで、やってみるか~

インゲンは、長いから、フライパンが便利かも~
まあ、レインボークッカーの26cm浅鍋とか、ウェーブ大で、レンジっチンでもいいのですが
今日は、なんとなく、フライパンで、やってみたい気分でした~(笑)

完全に、冷めたら、フリーザーメイトM#1に入れて、冷凍ストック~
これで、使いたいとき、すぐに使えます~

父の漬物を~

先日の唐辛子梅茶入りの漬物、なかなかよかったので
今日は、これを入れてみよう~

あとは、いつもの漬物のお塩~

しばし、漬け込み~

あと切り野菜も、時間があるときに、こんな風に、まとめて切って
冷蔵庫に、ストックしておくと、とっても便利ですよ~

今日は、息子たちと、約束のパンを焼けなかったので
ゼリーで勘弁してもらおう~苦笑(T▽T)苦笑

お昼も済んだところで、ご注文の焼きドーナッツを作りました~

明日、電車に乗って、わざわざ来てくださるんだそう。。。。
何やら、妹が切迫早産で入院している病院で
妹が【パンと菓子の教室 ぱんてーる】のブログを見せたんだそう~
そのときから【パンと菓子の教室 ぱんてーる】のファンになってくださったそうです
退院したら、注文したいと妹に話していたんだそう~
妹が同室だった人たちに、わたしが作ったパンやらお菓子やらを振舞ったことがきっかけだとか。

そんなご縁を頂いて、誠に、光栄でございます~

そして、もう1品のご注文がスペシャルモンブランロールなのですが
ρ(・д・*)コレわたし、久しく作ってないじゃないですか~
メッチャロール好きのわ・た・し
作ったら、絶対に、自分でも食べたくなること間違いなし(笑)

なので、まずは、先に自宅用を作りました~(笑)(笑)(笑)

このマロンペーストと混ぜたクリームが最高に、美味しいのです~

例の超〓高級渋皮マロン~

さあ、デコしよう~

ふんだんに~

下塗りOK~

ヤバイ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓っ
メッチャ、おいしそ(^¬^)
やっぱり、自宅用を作って、大正解~(笑)

もちろん、なじんでからの方が美味しいので、食べるのは、明日のお楽しみ~

子供たちには、約束のパンが焼けなかったので、今日は、シフォンで我慢してもらおう~

メレンゲをたてて~

合わせていきます~

紙の型が、もう大きい方が売ってなくて。。。。
今日は、小さいのを2個で焼きます~

焼けました~

ひっくり返して、冷まします~

まだ焼けてばっかりなのに、食べたいとうるさいので
無理やりカット~
まだ湯気が立ってます
シフォン=絹
おいしそー(^¬^)
またわたしの口には、入る前に、無くなることでしょう。。。。苦笑(T▽T)苦笑

夕飯もすっかり済んだところで、さあ、ご注文の本番

電車で、お持ち帰りとのことなので、揺れに弱いかな~
これいつか何かに使えるかなと
取っておいたのでした~

両面テープを貼り付けて~

装着~
よくホールのケーキの土台についてる【ツメ】ですが
このロールケーキの台には、ついてないんですよね~

さあ~心をこめて、お作り致します~

装着した【ツメ】に、しっかり差し込みました~

下塗りOK~

綺麗に、できました~

箱にそのまま、スライドさせます~

綺麗に、収まりました~
(´▽`) ホッ

明日、お待ちしておりますね~
お気をつけて、お越しくださいませ~
今、出来立てのホヤホヤなので、明日お持ち帰りした時には、ちょうど食べ頃だと思いますよ~

たくさんのお菓子たちを作り終え、ようやく、元気が出て来ました~
明日は、最後のGW。
子供たちのリクエストのパン、明日は、焼くかなぁ~