パンとお菓子の教室 ぱんてーる
ようこそ
パンとお菓子の教室 ぱんてーる
教室に関して詳しい内容を【カテゴリー】の≪パンとお菓子の教室 ぱんてーる ご案内≫
にまとめてみました (すぐ右の所です。)⇒
是非、ご一読よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します
お問い合わせは、yonayuriho@yahoo.co.jp までお気軽にどうぞ~
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長男、今日が体育祭
何と今日は、朝ごはんを4時半にしてくれとのこと
実行委員で、早く出るので。。。。なのです。。。。
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...弁当も作らなきゃだし
起きるのはじゃあ、4時か~~~~
と4時に目覚ましをセットして寝ましたが
目が覚めたのは3時でした。。。。
やっぱり目覚ましの世話になることはないんですよね~わたし
腹時計というのか。。。。
起きなきゃいけないと思うと、寝ていられないのでしょうかね。。。
というか連日クラブの件で、色々考え事があり
正直、精神的に、参ってるというのがあります。。。。
たぶんそれで、よく眠れないのもあると思います。。。
昨日も主人と討論
「仕事なら、割り切れるのよね~。仕事なら、わたし右から左に流せるよ。」という話もしました。
それも、わかってくれると言っておりました。
(〃´o`)=3 フゥ出るのは、深いため息ばかり・・・・・・・・・・・・・・・・・
今朝は、早くから朝食&弁当を作り長男を駅まで車で送りました。
というのも、まだバスが走ってない時間でしたのでね。。。
まあ~仕方ないといえば、仕方ない~
帰宅後今日は、常連様に、フィセルを焼こう~
発酵中に、久しぶりに、かぼちゃのサラダを作りました~
【パンと菓子の教室 ぱんてーる】の単発で、習えます~
単発レッスン【プレーンベーグル&黒ごまチーズベーグル♪かぼちゃのサラダ&野菜スープ付♪】
ワンタッチすし酢がメッチャ便利~
コショウをして~
マッシュしたら、玉ねぎも~
広げて、冷めるまで、待ちましょう~
フィセルは、途中1度パンチをします~
まだ分割まで、時間があるので、これ
何だかわかりますか~
焼きドーナッツの抹茶バージョンです~
綺麗な色
ウットリ・:*:・ ( ̄* )
焼成中に、分割、ベンチ~
今日も暑いので、早めで切り上げ~
成形~
(*'▽'*)わぁ綺麗に焼けました~
完成~
仕上げ発酵完了~
熱々の天板に移して~
クープを入れて~
バターをのせて、焼成~
かぼちゃのサラダが冷めました
あとはマヨネーズで和えるだけ~
なんで、こんなにずっと作らなかったのだろう~
忘れてた~~~
メチャメチャ
美味しい
このサラダ~
本当は、レーズン入れたいのですが、嫌いな人が若干名。。。。(;^_^A アセアセ・・・
フィセル焼けました~
ピキピキ元気に鳴いております
実は、抹茶の焼きドーナッツを食べるのは、(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)(^デ^)(^ス^)
ご注文で、作ったことは、ありましたが1セット16個全てでしたので
味見したことありませんでした~
ああ~美味しい~~~~~
あとは、プレゼント用です~
冷めた、フィセルに、自宅用には、例のごとく~
冷凍ストックのミルクフランスたち~
そして、今日は、これで、スペシャルモンブランロールを作ろう
ボンヌママンのは、こんな色のクリームになります~
渋皮マロンたっぷり~
下塗りOK~
食べるのは、明日のお楽しみ~
なすがそろそろ、旬ですね~皮が~
というお話をしましたね~
ρ(・д・*)コレを買ってきました~
ですって(笑)(笑)(笑)
普通、こんなこと書かないでしょ
ヽ(;´Д`)ノわらいすぎた~っ
書かれてる通りに、やってみます~
父は、大のなす好き~
うまく出来るかな~
皮が柔らかそうな、なすを買ってきました~
塩もみしてから、漬けると書かれてます~
これでいいのかな~
で、重石をして、1~2日このまま置くって書いてある~
室温で、大丈夫なのかしら~
あとは、このまま1階に持って行って、父にお世話させればいいや~(笑)
買ってきたといえば~ρ(´ー`) コレ見て~~~~
メッチャわたし好み~~~~~~~~~~
思わず、ひと目惚れ~~~~~~~~~
豹柄のミニテーブルなのです
今日は、これから息子たちと主人とバドミントンに行ってきます~
無心になって、シャトルを打ち込んで来ます
ガットを張り替えたので、打つのが楽しみ~