ご注文アリガトー(*≧∇≦)/ございました！！

３男、そう簡単に、熱は下がりません。
流石、扁桃腺炎。。。。。。
でも、ネットで検索しましたが、そんなに、移ることないみたいですね～

熱が下がれば、学校へ行ってよいとのことでしたが朝は、まだ３８度３分でした。
「今日は、ママ注文で忙しいから・・・・。」と３男には、昨日から伝えてありました。

ずっと「暇暇やることがない」と騒いでおりました。
まあ、病人なのですから、仕方ない・・・苦笑(T▽T)苦笑

実は、今日は、妹が入院していて、同室の方からご注文を頂いておりました。
（先日とは違う方です）

妹の口コミすごいですね～
というか実際に、食べてもらって、納得されてのご注文なので
わたくしも、本当に、嬉しく思います～

さあ～一生懸命、心を込めてお作り致します～
まずは、これから～

抹茶の焼きドーナッツ～

完成～

同時進行で、ロール生地～

焼けました～

冷ましてる間に、先日作ったあれ～
美味しかったので、再び～
板ゼラチンを使うんでしたね～
（これは、ご注文では、ありません）

ブラマンジェ生地を流し～

マンゴー生地をかければ～

完成～

子供たちは、マンゴーが大嫌いなので
これは、わたしのおやつで～す
これで、やっとマンゴーピューレがなくなりました。(´▽｀) ホッ。

ロールは、プレーンロールのご注文でした～
生クリームたっぷりです～

そして、ご注文のパンの仕込みも同時進行
今日は、１斤型の食パンのご注文でした～

途中、息子たちの朝食～
出た
わたしの好きな例のあれ～

トーストしたところに、岩のりを～

これ、本当に美味しいです～

わたし用には、ハードなウォーターブレッドを使用して、トマトものせました～

残ったアボカドは、クリアメイトＳ＃１へ～

食パンと同時進行は、メロンパン

食パンの生地です～
ボリューム満点～

分割＆ベンチ～

室温が２６度でしたので、ベンチは少し早めに切り上げました～

成形する数も、半端じゃないですしね～
こういうときは、ベンチタイムを少し早めに、切り上げる心構えです～

成形完了～

仕上げ発酵完了～
これで、焼成致します～

休む間もなく、メロンパン生地の分割～

メロンパンは、成形に時間かかるんでしたね～
今日は、暑いし。。。。。余計に、急がなきゃ。。。。。

焼けました～焼けました～

これで、ご注文の品は、全てです。
お口に合いますかどうか。。。。。
夕方、取にいらしてくださることになっております。

３男、ラッシーが飲みたいというので、作ってあげました～

父に３男をお願いして、買出しへ
しょうが焼き用のお肉を買ってきました～

今日は、あとは、お赤飯でも炊こう～
というのは、米を買い忘れたので、ありました。
ああ～あとで買いに行かなきゃ。。。。。
ああ～２度手間に、なっちゃったん～～～

先に、ささげです～

すのこひっくり返し、加圧～

急冷でしたね～

塩を加えて～

煮汁をすくうのでしたね～

もち米を入れて～

再び加圧～

あっという間に、完成～
こんなに、早くていいの～ってほど～

５分蒸らして、混ぜれば、完成～

てんこ盛り～

でも、これじゃ足りないので、キムチおこわも作りました～

もち米ヾ(*゜ー゜*)ノヾ(。。*)ノヾ(*゜ー゜*)ノヾ(。。*)ノ バンザーイ（笑）
あっという間のもち米、クッキングでした～

例の新玉ねぎの甘酢漬けも、もうないので、作りましたよ～
これで、いつも血液、さらさら～です

何だか３男がいるので、調子が狂っちゃいます～
明日は、学校に、行けますように・・・・・