ご注文誠に♪(^・ェ・^)あ(・Θ・)り@(・ェ・)@がU・ェ・Uとうございました～♪

次男に「、寒天だけのゼリーってママ作れないの」と。

水羊羹ばかり作っていたら、そんな風に言われ・・・・。
流石に飽きてきたのでしょうか～

「もちろん作れるよ」

普通は、みつまめなどの寒天は砂糖なしで固め、サイコロ状にして黒蜜をかけて食べますが
これはこのまま食べたいというので、少し砂糖を入れてみました～

透明で、綺麗ですね～

ウノだと何個も何個も食べるので、ちょっと大きめのピッコロボールに流しました～

美味しそう～
でも、このままだと、もうちょっと砂糖を加えないと甘くないわ～
作ったことがないので、砂糖の量、悩んだのですが、やはり少なかった・・・・・・。

そうだ黒蜜を作ろう～

ちょっとかけると美味しい～
大成功
次男のダイエットおやつにもいいかも～

さて、本日のご注文～
元気にいってみましょう～

まずは、メッシュブレッド～

このそびえ立つ感じが、凛々しいですよね～

続いては、バターロールです～

何か渦巻きがメッチャキュート

仕上げ発酵完了すると、こんなにふっくらします～

丁寧に卵を塗って～

焼けました

おいしそー・・・(^￢^)

そして、３つ目のご注文の品は、肉まんでした～

ついでに、我が家用のあんまんも作っちゃえ～

２セット分なので２０分割です～

今回も、時差発酵で作るので、肉まんを先に成形～

あんまんを成形したら、こちらは室温で発酵～

肉まんの仕上げ発酵が完了したところで、あんまんを発酵器へ～

肉まん完成

スチーマーがあいたら、即、水で冷まして、あんまんをそ＝＝＝っと入れましょう～

どうしても、移す時、多少、指の跡がついちゃいますが蒸すのでさほど気になりません～

あんまんも出来ました

本日のご注文のパンは、直接取りに来てくださいました。
ネットで知り合った方なのですが、なんと歩いて来られるご近所さんとわかりました。
(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)で、とても緊張しました。

わざわざお越し頂き、誠に(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございました
これからも、どうぞよ(^０^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します。

○○様から、素敵なプレゼントを頂きました。
タッパーウェアとパンのご注文を頂いた上に、プレゼントまで。。。。。
恐縮でございます。

近所の方だと焼いた当日をお持ち帰り頂けるので(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシイ限りでございます。
以前にも書きましたが、特にパンは鮮度が命。

お味は、いかがでしたか(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク

昨日、バラのフェナンシェを焼いたら、主人ど～～～しても食べたいときかないのです。
「ρ(・д・*)コレ、卵白がたまらないと作れないのよ。作ってもいいけど、卵黄が余っちゃうのよ～。」

それでも、ど～しても食べたいときかない主人の為に、なんとか作りました。

優しいな～～～わ・た・し・・・・・プププッ (*^ｍ^)o==3

昨日、鶏の手羽が安かったのです
(￣ー￣(＿　＿(￣ー￣(＿　＿そうそうこれしかないでしょ～(笑)

今日は、中辛にします～

我が家では、ダントツナンバーワンの鶏手羽で水なしびっくりカレー
みなさんのおうちでは、牛豚鶏

メッシュブレッド、１本は自宅用です～
早速カット～

w(・o・)w オオーキメも整って綺麗ですね～
ひと安心。

早速、出来たてのびっくり水なしカレー鶏手羽バージョンで
(^Q^)アーン いただきまーす

息子たちは、メッシュブレッドで、サンドイッチ～

次男、何枚食べたの
(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..ダイエットどうなってるの

メッシュブレッドは、丸い形なので丸いハムがジャストサイズなのです～
今日は、卵サンドにしましたが、ハムチーズや野菜サンドもとっても美味しいです～

あんまんやっぱり息子たちは、「あんぱんより好き」と１人何個食べたのかしら～
(´www｀)パパの分残しておかないと怒られる｛｛｛｛(　▽|||)｝｝｝｝ぞぉ～～～～～

今日は、カレーの付け合わせの野菜にρ(・д・*)コレ

今後、野菜が高くなりそうですが、子供たちに野菜は、毎食バランスよく取り続けて欲しいものです。

神技！？

今日も１日、パワー全開マックス頑張りました～

まず起きて、すぐスープを作り

さあ～子供たちの朝食の片づけが済み、掃除を終わらせて気分が盛り上がっているところで(笑)
一気にスタート～

お菓子作りは、休みなしなので、集中力＆持続力が大事です

仕込みも結局、昨晩、遅くまでかかってしまいました。
この量なのでね～

まずは、サブレ～

そして、ナッツのコロコロクッキー

どんだけ～
でしょでしょ
ドンドンジャンジャン焼けていく様子を見ていた子供たちも(ノδ◇δ)ノびっくり

そうなんです。今日から、春休みで子供たちもいる・・・・・・。のです。
いつも注文を焼いているときは、大抵子供たちはいませんからね～

「邪魔しないで」

そして、バラのフェナンシェ～

美しい～

ウットリ・:*:・ (￣* )

全部出来ました

３月１１日のあの日の地震のせいで、宅急便の集荷がずっと短縮中なのです。
いつもは、１５時以降の集荷予約をしているのですが
１３時までには、梱包まで済ませないといけないのです。

ある意味、戦いです。

パンの注文の日は、冷ます時間も考慮しなければなりませんからね。

試合終了(笑)

ここまで、出来ちゃえば(^▽^) ホッ

時計を見て、またC=(^◇^ ; ホッ

そうこうしているうちに、子供たちから、お腹空いたコール

出た～～～～～～～～～～うるさいな～これから梱包したいのに。。。。。。。。

いいや～いいや～今日はパスタだ

手抜きを紹介します。(笑)

ウォックに水５００ｍｌご用意ください。
（わたしはウォックを買う前までは、２６㎝浅鍋を使用しておりました。）

パスタを半分に折って、塩をひとつまみパラリ～

表示通りのゆで時間にセットしましょう～

オットォ!(・o・ノ)ノ今日は、３分のところで湯がなくなりそうです。
水５００ｍｌなら乾麺は、１２０gぐらいが限度のところ、今日は欲張って、２５０gも入れたので。苦笑(T▽T)苦笑

ここで、すかさずあと３分でちょうどいいくらいのお湯を足します（ρ(・д・*)コレ裏技）

そして、時間がきたところで、レトルトのパスタの素を入れちゃいます
(≧◇≦)エーーー○○みさんでもレトルト使うのなんて言わないでくださいね～(笑)

わたしだって、手抜きするときは、超〓〓〓手抜きですよ。
冷凍食品だって。使うし～～～～～。
そうは、思えないとよく言われますが、そんなことはないですよ。
便利なものは、使いましょ～(笑)

だって、忙しいし～

こういう便利グッズがあります
レトルトパックから、綺麗に出せます

あとは、ほどよい感じになるまでヽ(＠◇＠)ノ グルグル混ぜれば～

*・;・^;・:＼(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ
完成

子供たち「(((((*・-・)ノノママスパゲティ超〓(^Ｏ^)ウレシイ(*^^)vv(^^*) ヤッタ」ですって。

シメシメ(￣皿￣)うしししし

さあ～梱包しよう～

兵庫県の○○様、いつもご注文誠に~(=^‥^)/。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆ ありがとうございます
タッパーウェアと同梱にて、明日の１８～２０時指定でお送り致しました～

到着をお楽しみに～

しかし、これをどのくらいの時間で作ったか。。。。
きっと誰にも想像つかないと思う。。。。。

隠しカメラがあれば、是非、撮って欲しいくらいです。(笑)

だから題名に【神技】と書きました。(笑)

お昼を食べるのもすっかり忘れ、没頭しておりました。
しかし、人間、これだけ集中出来るって、本当に、素晴らしいことだと思います。

頑張ってるわたしに天から美味しいあんこが届きました～
あんこ好きのわたしには、た～ま～り～ま～せ～ん
ρ(・д・*)コレ、１度でいいから、作ってみたかったんですよね

トーストした食パンに苺をのせて、あんこをのせて

そして、生クリームをのせるんです～
(≧◇≦)エーーー何それ～～～～～～～～～
邪道？？？？？？？？？？？
そんなのありえないですって～～～～(笑)

食べかけ、画像で、は～い失礼(^ ∇^* )ツ....... でございます。(笑)
最高に、幸せです～
ヽ(;´Д｀)ノわらいすぎた～っ

またまた水羊羹を作る図
だって、作っても作ってもわたしの口に、入らないんですもの。

わたし、菜の花大好きです～
（主人も子供たちも一切、食べません。）

今日はココに書かれている通りに作ってみよう～
いつも、こんなのは見もしないで捨てちゃうのですが・・・・・

ここ最近、買い物に行っては、産地が気になってしまい。。。。

ああ今日も白菜を手に取ったのですが表示に「茨城産」と書かれていて
思わず、元に戻してしまいました。

買い物と言えば、今日は水５００ｍｌのをおひと家族様１本限りで売ってました。
そなんのを１本買ってもどうにもならないと思ったので、買いませんでした。

今朝の朝刊に書かれておりましたが、わたしの区では、乳児がいる家庭に無料で
ミネラルウォーターの宅配を行ったそうです。
流石○○区育児に力を入れているだけのことはあります。

わたし、思うのですが・・・・・。
解除はされたものの乳児がいる家庭は当面、不安だと思うので
こういう時こそ、乳児のいる家庭を優先に販売したらいいのに・・・・・・・。と。

話がだいぶそれました。(*- -)(*_ _)ペコリ

美味しいですよね。(*・ｖ・*)/☆.。.：*・゜☆.。.：*・゜☆.。.：*・゜☆.。.：*・゜☆菜の花

茹で過ぎは、厳禁

からし和えには、この粉からしが便利ですよ～

あとは、わたしは、いつもの濃縮だしを入れちゃいます～
超〓〓〓〓〓〓簡単でしょでしょ

だ円の＃３分の２に入れて、逆さにして冷蔵庫へ

続いて、ど～～～～～～～～ん～～だ～～～～～け～～～～～～～きゅうり

葉物が心配で、何だか買う気がしなくて、きゅうりが今日は安かったので買ってきました。
これは、タッパーウェアの活用ガイドに載ってるレシピです。
今日はわたしは、１．５倍量で作りました。
なので、ＭＭボールは、中です。

 シールをして～よ～～～く振り振り

逆さにして、３０分から１時間おいて、味をなじませれば、完成

わたしは、アレンジして、いつもρ(・д・*)コレを加えます。

チャレンジャー○○みは、以前、乾燥わかめも調味料と一緒に投入したのですが
やっぱり酢の作用なのでしょうかちゃんとわかめが戻らないので・・・・
乾燥わかめを入れる場合は、別で戻してから後入れしてくださいね～



これに、しらすをプラスするのも、お勧めで～す

さあ＝朝作っておいたスープを温めて

(´www｀)パパ分

子供たち分

今日は、久しぶりにステーキ

鉄のフライパンで超〓〓〓〓〓〓強火で焼くのがステーキを美味しく焼く
最大のＰＯＩＮＴです

肉汁を逃さないこと
ステーキは、これに尽きます。

だから、わたしの焼いたステーキは、安い肉でも美味しいです(笑)

(´www｀)パパの分

子供たちのは、いつもサイコロ状にカットしてあげます

さあ＝美味しいうちにどうぞ～召し上がれ～
ミディアムレアくらいが、美味しいですよね～

水その後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

今日もスーパーのはしごをしましたが、お水もお茶も売っておりませんでした。
棚には、【本日入荷しません】の張り紙がしてあるお店も。。。。。

実は、わたしの大切なネットのお客様に、お水をお願いしました。
どなたも快く引き受けてくださいました。
この場を借りて、改めて(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとう♪ございました。
感謝の気持ちでいっぱいです。

まあ～報道では、乳児以外は、影響はないと言っていたので、
わたしはそんなにナーバスなっていませんでした。

（現に、もう解除されたとか。。。。。）

義母のように、そこまで神経質になることはないと思っていました。

わたしの母だって、現に何度も放射線治療をして、すっかりその部分の癌は治ってるし。

放射能だって、他にも色々役立つこともあるのに・・・・・。

とにかく、義母がメチャメチャ騒ぎ立ててて・・・・・。

○○みさんは地方の友達が多いでしょうから、是非みんなにお願いしてと。

昨日もしつこく電話あり。

それで、何人かに、お声を掛けたのです。

正直、大事なわたしのお客様に、手間をとらせるのも何か申し訳ないと思っておりました。

それでも、義母は。。。どうしてもって言うのです。

「送料かけてまで、欲しいんですか？」と聞いたのですが。
「欲しい。」と・・・。

 

しかし、今日もいつもの宅急便の集荷が来たのですが、
「昨日は雪が降りましたね～。」から始まり、おじさんとその話になって。。。。

「○○さん、でもさあ～やっぱり子供だけは、飲ませない方がいいかもよ～。」って言われました。

影響が出るのは３０年後とかなんですってね。

わたしたちは、３０年後は、ヨボヨボかもうこの世からいないでしょうからいいですけど・・・・

子供たちは、まだまだこれからですものね。

だから直接飲む子供のお茶やお水だけはと思いました。

まあ、わたしと主人のお茶やコーヒーは、今まで通りでいいや。。。。。。。。。
３０年後は、あの世かかヨボヨボだし。(笑)

今日は、また改行がおかしいです。(゜人゜)(-人-)ゴメンなさい。。。。

読みにくいし、見ずらいです・・・・・・・・・・・・・・。

原因が不明で超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓イライラします。

しかし、今日の午前中の揺れもメッチャ怖かったです～～～～。
｛｛｛｛(　▽|||)｝｝｝｝ぞぉ～～～～～
いつまで、続くのでしょう。。。。。。この不安な日々・・・・・・・・・・・・・。

最近、毎日冒頭が{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ～い文章で(*_ _)人ゴメンナサイです。

さて、今日は、ρ(・д・*)コレ残ってしまったρ(・д・*)コレρ(・д・*)コレρ(・д・*)コレ
使っちゃわなきゃ～～～～何にしよう～～～

そうだこれだこれ本当のレシピは、生のじゃがいもから、作るのですが。。。。
アレンジしてやってみよう～

フレークに水を加え、生地に投入～

いつもは、茹でたじゃがいもの水気を切って、入れるレシピなんです～

前にも作って紹介しましたが、このパン～とっても、美味しいんですよ～

気泡が大きくなるのが特徴です。

もっち～もっち～

１斤型で、２個作ったのに、今はもう影も形もありません～～～～。
すっごく美味しかった～

フレークでも出来るんだ～と、また１つおりこうに～

昨日、全部子供たちに食べられてしまった水羊羹。

こっそり作って(^Q^)アーン いただきまーす

あおさのりってみなさん食べたことありますか～

結構しょっぱい。。。。

これ、きゅうりとマヨネーズで和えたらどうだろうか～
チャレンジャー○○みいざ(笑)

マ…マズイ…(Ｔ～;Ｔ)

ひらめいた
じゃあ～～～～これじゃがいもフレークがあとしょっとだけ残ってるのを入れたらどうかしら
じゃがいもと海苔って合うでしょ～
ポテトチップスだって、青のり味があることだし～(笑)

マヨネーズと砂糖と酢と塩と胡椒を加え
何て言うお料理ですか～プププッ (*^ｍ^)o==3

こないだのフレークのポテトサラダより美味しいと３人の子供たち
ママの手は魔法の手(。-_-。)/。・。・゜★・。・。☆・゜・。・゜ チチンプイプイ (笑)

こうやって、結構、何でも適当にアレンジして、お料理を完成させてしまうこともしばしば。
よっぽど、料理好きで、応用力がないと出来ない技だと思います。(笑)

コーンも入れて(≧∇≦)ъ ナイスでしょ～プププッ (*^ｍ^)o==3

母がロールキャベツを持って来てくれました
母、今日は、術後初めてのペット検査の日。

「朝食抜きで、辛いの～。」と朝早く、２階に上がってきました。

母「実は、お父さんには話してないけど、気になる場所があるのよね～。」
私「(≧◇≦)エーーー(((.. )( ..)))ドコドコ」

母「なんかほっぺたの中の奥の方が傷むし、気になるのよ。」
　　「でも、もし今回また癌が見つかっても、もう抗がん剤がものすごく辛いから
　　すぐすぐは無理って、先生に言うつもり。。。。」と。

私「そうだよね。今回も本当に辛かったもんね。」

母「転移があっても、１ヶ月くらいは、ちょっとゆっくりしたいわ。」

私「。」(T-T )( T-T)ウルウル。

結果は、３１日にわかるそう・・・・・・・・・・・・・・・・・。

次男のダイエット食を作りましょう～
今日で小学校は終業式。

これから地獄の春休み＝＝＝＝＝苦笑(T▽T)苦笑

毎日３食タイヘンダァ!! ヾ(゜ロ゜*)ツ三ヾ(*゜ロ゜)ノ タイヘンダァ!!

一度、茹でこぼし～

味噌、砂糖、醤油で炒りつけます～

もちろん、油はなしですよ～

次男のメタボ。。。。。気になります。

春休みで少し、ダイエットさせよう～

昨日のかぼちゃサラダニューバージョン「早速作ったよ～」とお友達にメールしたら
「○○みさんのいつものかぼちゃサラダにらっきょうだでも美味しいよ～。」と。

じゃあ、やってみよう～

今日は、昨日より細かくしてみました～

綺麗みんなの意見が楽しみだわ～

今日の夕飯は、えびちりです～

詳しい作り方は、こちらから⇒ココット～♪ココット～♪ココット～♪

今日は、タレを多めにして、子供たちは、えびちり丼にしました～

水羊羹再び

作るたびに、量が増えてる気がする・・・・・・・・・・・・・・。

それでも、あっという間に無くなるんです。

だから、太るのよｏ＞＜)ｏモォォォォ～ッ

水羊羹は、低カロリーな方ですが、食べる量が多ければ、意味がないです。。。。

今日は、クッキーのご注文の仕込みに追われておりました。

また明日続きがんばります～

しかし、、、、ど～～～～ん～～～～だ～～～け～～～バター

主人も見て、たまげておりました

水が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

みなさん報道見ましたか～

ついに、東京の水が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

３時頃義母から、わたしの携帯に電話があり

「○○みさん、今、テレビで東京都知事が発表したわよ。あなたお水あるの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今から買いに行くから、すぐ降りて来なさい」

(≧◇≦)エーーー何事なの
テレビ見てないわたしには、全くわけがわからない。
でも、降りて来なさいと言われて行かないわけにはいなかい。。。。

義母、主人、わたし、主人の兄、義姉
みんなで、近くのスーパーへ
お店に行くと、もうお水は早くも売り切れ。。。。。。。。。。

義母は、「○○みさん、お茶でもいいから買いなさい」
とにかく棚に少なくなっていたお茶をかごいっぱいに乗せレジへ。。。。

店員さんに、「お客様、誠に申し訳ございませんが、お水お茶は合計おひと家族様２本までとなっております。」と。

(￣□￣;(￣□￣|(￣□￣||(￣□||||カガ゛ガーン
義母も唖然・・・・・・・・・・・・・・。

しかたなく、私家に２本、義母家に２本、兄家に２本で帰って来ました。

今のところは、１歳未満の子供に飲ませないでくださいというレベルだそうですが
この先、どうなるかわからない・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

不安が、募ります。

義母は、「国は、国民を大パニックにさせない為に、一応は大丈夫と言ってるのかもしれない。」
義母は、そこまで不安感を抱いております。

わたしの父に、その話をしたら、父は
「国はそんな事で、嘘を言うわけがない。ましてあとで分かったなんてことになる方が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずいから今日ちゃんと発表したんだろう。」と。

なるほど～～～～～みんな色々な考えなんだ～～～。
わたしも、差し迫って大丈夫だと言ってるので、今は普段どおりにしようと思いますが
この先、もっと放射能が多量に検出されたときのことを考えると。。。。。。。。。。。。。。
どどどどどどどどど～～～～～～～しよう・・・・・・・・・・・・・・・・。と思います。

(ノ_-;)ハア…ε-(ーдー)ハァ・・・・フカイタメイキ〃´△｀)-3ハァー=3=3=3=3

さあ＝気を取り直して、昨日のρ(・д・*)コレ



オイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡
子供たちもご満悦～

今日は、ぶり大根ならぬめかじき大根～

例のごとく、めかじきは、しっかり霜降りにしますよ～
そして、調味料を順番に上からかける感じがいいです～

加圧１分です～

あとは、いい感じに煮詰めるだけ～

こりゃ～～～ぶり大根よりヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ

さあ～お友達に教えてもらった、【スペシャルかぼちゃサラダ】
彼女の秘伝を教えてくれました～
(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとう～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このらっきょうがミソ

ここでも、チョッパーちゃん大活躍

超〓〓〓大活躍だし、一度使ったら手放せないですよ～真面目に
みじんも粗みじんもお手のモノです～

あと、画像を前に撮り、ブログにも、アップしましたが、全部分解して、洗えるのが最高ちゃん～

あとは、タルタルソースを入れるんですって。
わたしは、いつもタルタルはρ(・д・*)コレを使って作ってるのでρ(・д・*)コレを入れてみよう～

いつも通りに、かぼちゃをレンジっチ～～～～～～ン

マッシュマッシュマッシュ

で、らっきょう～

ピクルス～

混ぜ混ぜ～
で、広げて冷ましましょう～

冷めたら、マヨネーズ～

昨日のミニミニキューブに～

早速、つけて、試食おば～
( '-' )( ,_, )( '-' )( ,_, )　うんうんわたしのいつものかぼちゃサラダとは違ってて
これはこれでおいしいー・・・(^￢^)

そそこれはこれでおいしいと言えば～

昨日の

あんまんVSあんぱん

の主人の意見～

主人は、結局、甲乙つけがたいとのことで
あんまんはあんまんの良さ
あんぱんはあんぱんの良さ
があり、これはこれでおいしいと昨日、あんぱんをほうばっておりました。(笑)

次男は、超～気に入ったとσ(´～｀*)ムシャムシャ
長男と３男は、「微妙～～～～～～～～～～。」だそうです。(笑)
主人も、「おお～っこれ～いつもと違うじゃ～～～～んこれヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ 」と。

ほんと～毎日、色々意見してくれるので、わたしも楽しいです～

今日もまた主人に言われました。
「また作ってるよ～～～。お前～～～本当に、いつも作ってるよな。」と。

昨日は、
「おおっ～～～うちは上がってくるといつもパンの匂いがするよな～。」と。
主人、昼くらいに書類を取りに来たときに言ってましたっけ。

わたし「(*^ー^)(，，*)(*^∇^)(，，*)うんうんそうだよ前にも言ったでしょ
わたしは、家にいるときは、掃除してるか。キッチンで、何か作ってるか。PCしてるか。だもん。」と。

主人「確かに。」

(笑)(笑)(笑)

今日は、ナッツコロコロクッキーを作りました～

実は、宮城県のタッパーウェアのお客様がメールに「まるで戦時中のようです。」と
とても辛いメールが・・・・・・・・・・・・・・。

わたしのこの白いクッキーが忘れられないそうで。
でも、宅急便は、受付てくれないので。。。。と・・・・・・。

涙が出ました。

少しでも、いいから送ってあげたい。
そう思いました。
定形外なら送れるので、定形外での重量ギリギリで・・・・・・。

わたしは、今、わたしに出来ることを一生懸命やりたいと思ってます。
今、わたしの出来ることは【みなさんの為に、一生懸命パンやお菓子を焼くこと】
そう思って、日々頑張っております。

さあ＝夕飯もひと段落
（今日は魚だったので、主人は肉肉肉と騒いでおりました。苦笑(T▽T)苦笑）

水羊羹でも作るか～

寒天を煮溶かし～

少しずつ加え～

混ぜるだけ～
超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓簡単～

作るのを見ていた主人に「これなら、あなたでも、作れるよ～」と。(笑)

何でも、ウノに流すわ・た・し～プププッ (*^ｍ^)o==3
水羊羹は、あんこ好きにはた～～～～～～まりませんね～

出来た瞬間、あっという間になくなりました。
わたしの口に一口も入ることなく。

いいもん～もう１回作るから。。。。。。。。苦笑(T▽T)苦笑

主人も言ってますが、「どんどんなくなるから、作りガイがあっていいでしょ」と。

「確かに。」
(笑)(笑)(笑)

超〓〓〓〓〓〓〓〓〓(∂▼∂)ビックリ〓〓〓〓〓〓〓〓超

今日も雨やみませんでした。
しかも、超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ～い

父が、子供たちが朝学校へ行く時
「放射能の雨だから、肌が雨に当たらないように、しっかり傘をさすんだぞ」と。
かなり、神経質になっているのが事実です。

昨日、テレビで報道されておりましたが、茨城県産というだけで、消費者が買わないんだそう。
ほうれん草も大変なことになってますね。
一体、これからどうなってしまうのでしょうか

「雨で、福島の原発が冷やされるの」と主人に聞いてみたり。。。。
「今日から、計画停電はどうなの」と母に聞いたり。。。。。。
わたしも、心配事がつきません。

早く、落ち着いた生活が出来るようになりたいですね。

さてまず朝一番は、朝食に、野菜が何もなかったので、ρ(・д・*)コレ
先日、義母がくれました。

裏に、ポテトサラダの作り方が、書かれておりました～

こういうのあまり好きじゃないんですよね～。苦笑(T▽T)苦笑
でも、せっかくくれたんだから、１回は使ってみよう～

きゅうりもスライス

たまねぎは、毎度おなじみ～の～牛乳パックでレンジっチ～ン
これをすることで、辛みが驚くほど抜けるんですよ～
さらす手間なし

冷凍ハムを取り出し～

お得意のハサミで、チョキチョキ攻撃～

そうだコーンも入れよう～

タッパーウェーブのスケールジャグでは、入りきりませんでした。
移しましょう～

レシピ通りで、ちょっと味をみたのですが、全然、味も素っ気もない。。。。。。。。
酢を加え

砂糖も加え

コーンとレンジチンのたまねぎも加え～

マヨネーズ～

それでも、味がなんかボケてる～
さらに砂糖、酢、塩、こしょうを追加～

なんか～やっぱり～こういうのって好きじゃないんですよね～。
なんか独特の匂いみたいなのもあるし～

ポテトサラダを盛り付けるのときはρ(・д・*)コレ
アイスディッシャーです

とっても可愛いでしょ～

大人分は、こんな感じに～

なんかちょっと寂しいので、卵を追加～

トマトも、のせよう～
見た目は、いいけど、お味がね～～～～～～苦笑(T▽T)苦笑

余った分は、MMだ円＃１へ～

この型で、新居でマドレーヌって焼いてませんでしたっけ(笑)

なんか。。。。そんな気がする～
とにかく、久しく焼いていなかったノルディックの恐竜の型です～

メッチャ可愛い～

すっごく立体的なんですよ～
超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓リアル

マドレーヌを作ってると母が上がってきて、いつものバナナジュースを頼まれました～
相変わらず、ちょっしゅう作らされております＝

そして、作ってみたかったρ(・д・*)コレ

ふ～～～ん。こんな出来あがりなのね～～～～～。
ちょっとイメージと違う～

今日は、食パンのご注文でした。
いつも楽しみにしてくださっていて、(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシイです～

そして、あんぱんのご注文～
注文は、１０個なので、抹茶あんとこしあんにしました。

昨日は、あんまんがおいしいと言ってた子供たちと主人。

あんまんVSあんぱん

さあ～軍配はどちらに～～～～プププッ (*^ｍ^)o==3

なんか～あんぱん作るの～久しぶり～

こちらが抹茶あん～
綺麗ですね～
ゆるい餡なので、包み形にコツがいります～

こちらがこしあん～
JHBSの試験を思い出します。
【あんこ真ん中３対７】
完璧でしょ(笑)

結局、子供たちにあんぱんを食べさせたところ

あんまんVSあんぱんは

あんまんに軍配があがりました。
主人は、まだ帰ってきてないので、また聞いてみます～

母がいつも○○みには、色々作ってもらってお世話になってるからと
「今日は、お母さんが作った牛丼を食べて～。」と持って来てくれました。(*・v・*)/☆.。.：*・゜☆

「あ(・∀・)り(・∀・)が(・∀・)と(・∀・)う今日の夕飯まだ決めてなかったので助かる～。」

注文パンもひと段落したので、次男のリクエストいってみますか～

いつも焼いているミニキューブパンより、さらに小さいミニミニキューブの型があるのです～

こんなに違うんです。超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓小さいです

ミニキューブは天板に、６個しかのりませんが、ミニミニキューブは１２個のるので
その大きさの違いがわかるかと思います～

何年か焼いてなかったでしょうか～
メモしてあったノートの通りの分量で仕込みをして、成形をして型に入れようとしたのですが
Σ(゜◇゜;) ゲッははははははいらない・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
というか・・・・・・デカスギる＼(;゜∇゜)/ヒヤアセモン

急遽、予定変更、何か他に変わりになる型に入れて、とりあえず、焼いちゃおう～

ちょっと強引に入れちゃいました。
本当は４玉ずつ３本にすればいいのに。。。。。。。。。。
これが仇になるとも、このときは、つゆしらず・・・・・・・・・・・・・・・。

仕上げ発酵し～

蓋を閉め、焼成

超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓びっくり!(∂▼∂)!びっくり〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓超

超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓危険〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓超

焼き上がって、蓋からあふれ出てるので、すぐ蓋を外さなきゃとオーブンのところで蓋をずらしたら
ボン( ((≪☆★BOMB!!★☆≫)) )といって、型と蓋ごと吹っ飛び
パンがその場で大爆発して、わたしの顔に。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
あちぃいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

型と蓋が床に突き刺さり。。。。。。。。また床に傷を作ってしまいました。
わたしと言えば、パンを浴びただけで、火傷もなく。。。。。。。。。。。。。
ついていました。。。。。
大ケガしても、おかしくない状況でした。真面目に。。。。。

ヽ(^▽^@)ノ やぁ～やってはいけませんね。。。。。。。。。。。。。。。
型比容積を無視して、生地を無理に詰めたわたしが悪いのです。

しかし、蓋が吹っ飛ぶとは。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

パン初心者の頃、何もわからず型いっぱいに生地を詰めて蓋をして焼いた時、
１度だけ蓋が吹っ飛んだことがありました。

今日は、自分で開けようとした瞬間だったので超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓怖かった。
あの日の大地震も怖かったけど、今日はマジで度肝を抜かれました。

主人に話したら、「お前～～～～(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..気をつけろよ～。」と。

大破したパンを母に見せたら、「あら～美味しそうじゃない。お母さんが食べるわ。」と。(笑）

しばらく、放心状態でした。
子供たちが帰って来て、気を取り直して、リベンジ

今度はどうかな

これで、いってみましょ～

焼けました

(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク

(￣□￣;(￣□￣|(￣□￣||(￣□||||カガ゛ガーン
||||||||||||||(*￣ロ￣)ガーン||||||||||||||||
(￣□(￣□(￣□￣;)!!ガーンガーンガーン………

型から、ははははみだしてる・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓ショック☆<(￣□￣;)>☆ショック〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓超

しいたけになってる。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。号泣。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

でも、焼き立ては、美味しいと子供たちが食べてくれました～

やっぱりカンでは、(>< )oダメーo( ><)oダメーo(><)oダメーだ(笑)
ちゃんと計算し直して、再度リベンジ

今度は、いいでしょう～～～～～～～～～～

(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク

o(^∇^o)(o^∇^)o ヤッタ☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタネ
ヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.ヒャッホーイ.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノ

長い道のりになってしまいました～～～～～～。苦笑(T▽T)苦笑

ちょうど、綺麗に焼けたところに、主人帰宅
焼き立ては、最高と食べてくれました～
のせてるだけで、バターがとろりっ～～～～～～～
おいしそー・・・(^￢^)

ミニミニキューブの発酵を待っている間に、朝のゼリーが、いま１つだったので、今度はこっち

生クリームを立てるタイプ～

明日の試食が楽しみで＝す