比内地鶏 秋田比内や 秋田シリーズ

今日紹介するのは、秋田シリーズから大館にある比内地鶏の専門店　秋田比内やです。


東大館駅から近居場所に有ります。









メニューです。比内地鶏メニューの他、郷土料理、居酒屋メニューが揃っています。
お酒の種類も豊富。


卓上には、塩と醤油が置いて有ります。


付け出し。切り干し大根、長芋ととんぶり、茶碗蒸し。


いつも通り瓶ビールで乾杯。


名物ハタハタ鮨。と言ってもご飯は有りません。


比内地鶏のタタキ


とんぶり。秋田名物が続きます。


いぶりがっこの盛り合わせ。ちょろぎも添えられています。


比内地鶏の焼き鳥盛り合わせ。


比内地鶏のつくね。温玉が添えられています。


日本酒の飲み比べセット。右から順番に飲むように説明が有りました。


きりたんぽ鍋。このお店は1人前ずつ一鍋で出てきました。


このお店のイチ押し。比内地鶏の親子丼。締めの料理です。
このお店のふれこみ。
「比内地鶏の串焼きで一躍有名になり、親子丼も行列の出来る店となり、日本全国の姉妹店（50余店舗）の核としての大館本店です。
店内は季節毎に生花が飾られ春は桜の一本飾りが圧巻です。
料理の食材は秋田の本物尽しで遠来の朋にはこの上無いおもてなしの場となります。
白炭備長炭で焼かれた串やタンポの炭の香と共に、比内地鶏の本物を堪能頂き、最高の語らいの場としてお過し頂けます。」
とある通り秋田名物が堪能できました。

料金は、5人利用で2万2千円程度。値段もリーズナブルでした。

秋田県大館市大町２１