今日紹介するのは、今池にある味仙 今池本店です。
年末に息子夫婦と一緒に利用しました。
当日予約を取ろとしたら予約は受け付けていないとの事。
仕方が無いので午後5時30分の開店に合わせて訪問できるように自宅を出発したのですが。。
到着すると既に100人程度並んでいます。開店と同時に入店していくのですが
20人程度残した時点で満席。1回転目が退店するまで入店できない事を覚悟しました。
1時間10分ほど待った所でやっと入店できました。心底冷えました。
メニューです。
卓上には何も置いて有りません。
先ずは、瓶ビールを貰いました。
注文した品々。焼餃子
エビマヨは、スパイシー仕立てです。
このお店に来たらこれは食べなきゃ!① 酢豚。他店で食べる普通の物と異なっています。
大根餅
このお店に来たらこれは食べなきゃ!②青菜炒めは安定の美味しさ。
ビールのお代わりをした後、締めの台湾ラーメン。
具材は、台湾ミンチとタップリのニラ
麺は、加水率低めの細やや縮れ麺。
唐辛子がふんだんに使われているので辛いですが、自分はもう少し辛目もいけます。
でも、この日は味を楽しみたかったのでノーマルにしました。
小振りな丼ですが、アメリカンにするとスープマシで大き目の丼で出てきます。
久しぶりの味仙でしたが十分堪能出来ました。
それにしても皆さん考える事は同じだったようで、激込みには閉口しました。
年末年始の利用は、早めの予約が必須の様です。
愛知県名古屋市千種区今池1丁目12−10