今日紹介するのは、鶴舞駅北にある、あんかけスパ あん です。
先回利用しようと思って来たら休みだったのでリベンジ訪問です。
近くのコインパーキング20分100円に停めました。時間勝負です。
階段を上がった所に店舗が有ります。
メニューです。バイキングを注文しました。1,130円也
揚げ物なので時間がかかる旨の説明がありました。
卓上には何も有りません。コロナ感染対策として、紙ナプキン、ティッシュは皿の上にのせるよう指示が有ります。
効果あるのかなあ??
コーンとキャベツのミニサラダがきました。ドレッシングはフレンチドレッシングです。
タバスコ、黒胡椒も店員さんに言って運んでもらうスタイルです。
早速貰いました。
目の前の厨房では、スパが揚げられていました。
フライパンで振るのではなく、油で揚げる「ヨコイ」スタイルですね。
待つ事、7分程できました。魚フライ3個、目玉焼きと赤ウインナー2本を半分カット
ソースは、粘度ある茶褐色のスパイシーな物です。
スパは、中太の物でソースが良く絡むタイプ。
からめ亭系の味で、癖になる味であることは間違いありません。
あんかけスパは不思議な物で、夏でも冬でもいつ食べても美味しいし、食べたくなるのです。
残り時間2分を切った所で完食。慌てて清算し走って車に戻ったら100円の駐車料金でした。
愛知県名古屋市中区千代田5丁目15−12