おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

あんかけスパ あん

2023-01-09 05:07:53 | スパゲティ

今日紹介するのは、鶴舞駅北にある、あんかけスパ あん です。
先回利用しようと思って来たら休みだったのでリベンジ訪問です。
近くのコインパーキング20分100円に停めました。時間勝負です。



階段を上がった所に店舗が有ります。



メニューです。バイキングを注文しました。1,130円也
揚げ物なので時間がかかる旨の説明がありました。



卓上には何も有りません。コロナ感染対策として、紙ナプキン、ティッシュは皿の上にのせるよう指示が有ります。
効果あるのかなあ??



コーンとキャベツのミニサラダがきました。ドレッシングはフレンチドレッシングです。


タバスコ、黒胡椒も店員さんに言って運んでもらうスタイルです。


早速貰いました。


目の前の厨房では、スパが揚げられていました。
フライパンで振るのではなく、油で揚げる「ヨコイ」スタイルですね。



待つ事、7分程できました。魚フライ3個、目玉焼きと赤ウインナー2本を半分カット
ソースは、粘度ある茶褐色のスパイシーな物です。



スパは、中太の物でソースが良く絡むタイプ。
からめ亭系の味で、癖になる味であることは間違いありません。
あんかけスパは不思議な物で、夏でも冬でもいつ食べても美味しいし、食べたくなるのです。
残り時間2分を切った所で完食。慌てて清算し走って車に戻ったら100円の駐車料金でした。

愛知県名古屋市中区千代田5丁目15−12
コメント
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