一刻魁堂 イオンタウン千種店

今日紹介するのは、一刻魁堂 イオンタウン千種店です。
正月休みに利用しました。


休日なので日替わりランチメニューは有りません。





入店してカウンター席に着きました。
注文したのは、炙り厚切りみそラーメンと玉子チャーハンセットです。しめて1,738円也
意外と高めの昼食になりました。


卓上には、十一味ラー油、旨味コク醤、コショウ、おろしにんにく、餃子のタレが置いてあります。


待つ箏8分程できました。
炙り厚切りみそラーメンと玉子チャーハンです。


炙り厚切りみそラーメンの具材は、炙り厚切りチャーシューが2枚、白髪ねぎ、メンマです。
穴あきレンゲがついているは嬉しいサービスです。


麺は中細やや縮れ麺です。早速いただきます。
濃いめの茶色にうっすら背脂が浮びしょっぱくてコッテリ系、甘味のある奥深いスープでとても美味しいです。
厚切りのチャーシューは口の中で自然にほぐれ、適度に硬く脂少なめでとても食べやすかったです。
メンマは、普通の物。
やはりみそラーメンは冬が似合います。


玉子チャーハンは、チャーシューとネギと玉子の塩チャーハンで
意外とパラパラしていてセットチャーハンにしては量も多めです。
香ばしく美味しく頂けました。

愛知県名古屋市千種区千種2-16番13 イオン千種ショッピングセンター１階