世界で最初に栽培されたF1種の野菜は茄子といわれています。
栽培は日本が最初で、埼玉の農事試験場で行われ、それは大正13年に遡るようで、結構昔の技術だといえます。
最初は
・「除雄」という蕾から雄しべを取り除く方法がとられ、
次に
・「自家不和合性」という自分の花粉では種が実らない特性を活かす方法が、
そして、
・「雄性不稔」という花粉が出ない異常な花の特徴を活かすようになりました。
栽培は日本が最初で、埼玉の農事試験場で行われ、それは大正13年に遡るようで、結構昔の技術だといえます。
最初は
・「除雄」という蕾から雄しべを取り除く方法がとられ、
次に
・「自家不和合性」という自分の花粉では種が実らない特性を活かす方法が、
そして、
・「雄性不稔」という花粉が出ない異常な花の特徴を活かすようになりました。