百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

グラストンベリー・フェスティバル

2019-03-04 22:28:07 | Weblog
イングランド・ピルトンで1970年から開催されている世界最大規模の野外ロックフェスティバル
町に住む住民は9,000名弱しかいないといわれているが、開催期間中にその町には100万人の観客が集まるようだ

今年は6月26日~30日の日程で開催されることが決定しているが、運営側はここで新たな取り組みを行なうという
それは「49年間の歴史で初めて導入する制度」なんと『ペットボトル飲料の販売禁止』‼︎という素晴らしい施策

主催者であるエミリー・イーヴィスは、「今年のフェスで私たちが一緒になって100万本以上のペットボトルの消費を防ぐことができることを楽しみにしている」というコメントを発表

こんなことをしっかりやりだすイギリスはやっぱり“お洒落”な国

※写真は「お金のなる木」の花

葛の根 その6

2019-03-04 17:22:58 | Weblog
一日放置しておくと桶の底には白いドロッとした物体が沈殿している。
上澄みの茶色い液体を静かに交換し、底に沈殿しているでんぷんに水を加えて攪拌し、再び放置する。この作業を数回繰り返してデンプン(白い物体の正体)を精製するそうだ。

桃の節句

2019-03-04 07:59:53 | Weblog
昨日は「桃の節句」で日曜日
3月3日が日曜日の場合は、「端午の節句(5月5日)」も「七夕(7月7日)」も日曜日になるそうだ。
何故なのだろう?
でも「重陽の節句(9月9日)」は日曜日にはならず、月曜日になってしまう。
これは一週間が7日間であることが原因なのではないだろうか?
「重陽」の考え方は中国の『陽』が重なるという意味からきていると思うが、「七日」という考え方は基本は月の満ち干(29.5日)によるものなのだろう。