水炊き用の野菜と里芋

娘が今度は横浜。御世話になる家に、その都度自分の好きな水炊き用の
野菜を送ってくれと言う。生椎茸は絶対よ！と言う。今回これで2軒目。
水炊きは毎日でもよいという娘だ。

御世話になる方に、こんなものでと思いながら、あれこれ入れる。今日は朝から
それの買出し。近くのお店では揃わず足を伸ばす。ところが生椎茸が売り切れと言う。
困った、困った。また入ると言うので取り置きをお願いして帰る。

椎茸の連絡有り。早めの昼食の用意をしていると、隣に妹親子がみんなで来た。
法事の相談や報告。持ち帰りの柿とみかんの収穫して貰う。椎茸を買いに行って
主人に送りに行って貰う。うちの柿・みかん・カボスも入れる。
喜んで頂けるかな？御世話になります。有難うございます。

帰ると、里芋が一株玄関に届いている。沢山の子供を持っている。（誰だろう？）と
巡らせていると、メール有り。（掘り上げたままよ。）と。有難う！！嬉しい！！
夜片づけが済んでむいた。そして思い出した。

祖母は「私は痒くならんから。」といつも剝いてくれた。当たり前のように
剝いて乾かした里芋を貰っていた私。確か薄皮が残っていた。こんなに白くなかった。
最近テレビの情報で、薄皮があるとぬめりが出ないと知った。

どんな剝き方をしていたのだろう？それさえも記憶に無い。
大好きだった優しかった祖母は、孫に痒い思いをさせたくなかったんだろう。
婆ちゃん、今更だけど、有難うね。

チーズ入りハンバーグ

昨日の昼食主人はいきいきサロンの交流会で公民館。昼食は御弁当。
私何を食べましょうと、冷蔵庫をあけた。いつだったか、友人とコスモスを見に行った時
御弁当をコンビニで買って、一つ試しに買ったチーズ入りハンバーグ。

あの時食べないまま冷蔵庫に仕舞ったままだった。レンチンして食べてみた。
美味しい！これ、120円。これ安いし便利ねぇ。感心する事しきり・・・・・・。
コンビニには余り行く事がないけれど見直す価値あるねぇ。

うん、うん、もっと何でも、試してみなくっちゃ！
美味しいハンバーグに有難う！！