蕪大根

先日蕪大根の間引きをした。まだまだ小さいが、捨てるのは勿体無く葉っぱは
塩もみにして、即席漬物にした。蕪は出し醤油だけで、クツクツ煮た。
煮含めるこの料理は蕪大根にぴったり。

それに絹ごし豆腐を入れた。とろとろと美味しかった。こちらが
聞かなくっちゃ何も言わない主人。「どう？この蕪大根とお豆腐は？」
「あ～ぁ、とても美味しいな。」って。まぁ、嬉しいわ。

蕪大根とお豆腐さん、有難う！耕して蕪大根を植えてくれた主人に有難う！！


＊＊＊
ここ数日草取りを空いた時間を見つけてはしていた。だから肩が痛くて
たまらないのだが、余りに多くてとらずにはおられないのだ。
それでもまだまだ片付かない。

昨夕は、雨が降る予報で、急に曇ってきたので急いで着替えて(草取りおばちゃん
ファッション）外に出た。ところどころに寄せておいた草を、１輪車に押さえ
つけて山盛り３杯も運んだ。１箇所に寄せてビニールをかぶせた。

雨に当たると、そこで根付いてしまうのだ。草って逞しい！！晴れたら
ビニールをはぎ、乾かし、乾いたら焼くと言う次第。
頑張っていますよ！！

矢車草が咲いている。

あんまり暖かい日が続いたので、時期が分からなくなっているのかなぁ？
春だと思ったのかなぁ？やっと４・５センチの苗が生えてきているのが普通
なのに、こんなに大きい株になって、花を咲かせているのも有る。

それも数株。蕾もいっぱいである。明日から数日寒気が入ると言う予報。
どうか萎れずに頑張って欲しいな。今年に時期尚早に開花する花が多い。
見る方としては嬉しいが、気候が心配。

でも、有難う！我が家は花が少ない時期なので、とても嬉しい！