食べたい物

昨夜は圧力鍋で豚の角煮。綺麗な見た目にはなってないけど、味は良い。
小さい玉葱を半分に切っただけで入れる。これが美味しい！昨日はじゃが芋も
入れてみた。ホクホク。それと定番のゆで卵。幸せ！

アボガドも大好き！紫蘇とキュウリを塩もみして、アボガドとトマトと
和えた。簡単で美味しい１品。アボガドさん良い仕事だね。有難う！！

つまり私の好きなものばかりしたと言うこと。いつもいつも主人に、
糖が出ないように気を配った食事ばかり。たまには好きな物存分食べたい！！
でも、豚の角煮は脂肪無しの赤味を使用。少し脂肪がある方が美味しいよ！

数値は大分落ち着いているけれど、気にするタイプの主人。そのくせ
ショックを受けたのは、孫の為に止めたはずの煙草を飲んでいるのを、
最近２度見た。私がどれだけ気をつかって食事を作っているか・・・・・・。

もうがっかりを通り越した。腹立たしいも通り越した。あきれて開いた口も
塞がらない！！どれだけ口を酸っぱくして言ってきたことか！体を心配して
どれだけ食事の制限をしてきたか！もう嫌だ！！

もっと自分の好きなものを食べるよ！もう、し～～～～～らない！

薩摩芋

８月２日にカップに水を張って入れた。


わぉ！２日後の今日は既にこんなに葉が大きく活き活きとしてきた。


若い頃から毎年夏になるとこうやって、涼を感じさせられる物を
玄関に飾ってきたのだが、このところ忘れていた。丁度程好く芽が
出ている薩摩芋があったので思い出した。

さてどれ位伸びてくれるかな？緑の葉が涼しげで、この暑い中に
もってこいだ。

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時々子供達をネット検索する。すると知らない写真など出てきて驚く時が有る。
昨夜は息子がJAL系のネット冊子（と言うのか？）に美味しいケーキのお店で
選ばれて載っていた。久し振りに見たのでいつから掲載されているのか
分からないが？とても嬉しかった。有難うございます。