ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

新鮮で、美味しい物達

2022-09-27 13:20:05 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
又紫蘇を沢山頂いた。有難い。


これは昨日の収穫。栗はぼちぼち。ピーマンは小さい
なぁ!!でも有難いよ。


ポポー今朝行ってみると又これだけ。幹を揺すってみたが、
これ以上は落果しなかった。さてサークルの人達喜ぶかな?
余りに多いので昨日も10個以上配った。


ある日の昼食の一部。センス無く有るお皿で。このお皿
10個組なのよね。程よい大きさで便利しているわ。主人は
魚は骨があって嫌いという。たまに缶詰で良いという。
それも手を加えると嫌がるのでそのまま。本当に変な人!!


毎日忙しい日が続いて、手抜き料理ばかり。昨日はふと
冷凍庫に買い置きしていたお肉で、角煮にした。私は
ゆで卵と馬鈴薯と人参と玉葱を一緒に味付けの時に入れる。
圧力鍋で煮た。とっても美味しくで来た。満足!満足!


茄子と苦瓜の粉練り(=こっくり和えとこちらでは言う)。
主人が茄子の皮も固いというので全部むいて、苦瓜も柔ら
かくなるまで。たまになので、チリメンいりこを沢山入れる。

今は美味しいと思うが、子供の頃は色合いが汚く見えて
嫌いだった。すると子供達も汚いから嫌いと言っていた。
感じ方が同じだったんだねぇ。

胡瓜の酢物とピーマン炒め。

***
昨夜里帰りしていたお嫁ちゃんを迎えに、夜主人と駅に
行った。夜出かける事が無くなって久しい。道も変わった
ので間違えた。裏駅が南口と呼ばれるようになっている。
もう夜出かける事は無理だねぇ。

時々、息子夫婦と食事に、又サークルの人達とも街に出て
駅まで行く事が有るが、浦島太郎のようである。紅顔の
少女の頃の景色も思い出の中、懐かしい!

夜遅いし、お嫁ちゃんが帰ってくるのが嬉しくて、夜栗入り
お赤飯を炊いてお弁当にして持って行った。今日はサークル
の後、お嫁ちゃんと2人でお出かけ予定。楽しみ!!

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